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カラメルソース 固まる
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温度で色が七変化!べっこうアメを作ろう! | お砂糖で作る
冷めて固まると、もろくなり、ガラスのようになります。 165度 べっこうアメ ... 165~180度 カラメルソース茶色になり、いいかおりがしてくる。プリンのソースなどに ...
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