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エルテンスープ【オランダ王国】 - 世界の地方料理

農業王国のオランダの伝統的なスープです。材料のメインとなっているのは日本では馴染みのない乾燥したエンドウ豆です。この豆をベースにタマネギ、ジャガイモ、 ...

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