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オイスターソース炒め
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牛ロースとチンゲンサイのオイスターソース炒め
塩・こしょうを振り、水を加えてチンゲンサイがしんなりするまで炒める。最後に水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。 ※味の決め手はオイスターソース!
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「オイスターソース炒め」
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