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基本のイタリアンプリン。とろける食感にうっとり♪ - macaroni

カラメルソースを作ります。鍋にグラニュー糖、水を加えて加熱します。茶色く色付いたら熱湯を加えて型に流し入れ、粗熱をとります。

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