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イギリスを代表する伝統料理「ローストビーフ」のレシピ

ローストビーフは、イギリスを代表する伝統料理です。牛のかたまり肉をオーブンなどでローストし、食べる直前に薄く切り分けてから頂きます。肉の断面が美しいロゼ色で ...

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