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東京都の郷土料理｜（選定料理）もんじゃ焼き

器に水、薄力粉、お好み焼き粉、ウスターソース、千切りにしたキャベツ、切イカと天かす、かつおだしを加え、軽くまぜあわせる。 2. 鉄板（強火のホットプレートでも可）の ...

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