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ミョウガの食べ方は皮を剥く？下ごしらえとやくみの切り方も！

ミョウガ の下ごしらえは、間に噛んでいる土を取り除く事が大切で、皮を剥いて行くか、半分に切って良く水洗いを行います。 薬味に適した切り方は、繊維に ...

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