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とうもろこし｜日本スターチ・糖化工業会（公式ホームページ）

砂糖や異性化液糖に対し、低温下での甘味が強く、甘味が同じ場合、使用量を少なくすることができるため低カロリー甘味料といえます。 （3）加工でん粉. 加工でん粉は ...

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