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下鴨茶寮 / 粉末醤油調味料 粉しょうゆ

そこで料理長が、単に醤油を粉状にするのではなく、新しいタイプの調味料として何度も試作を重ね、2013年にようやくたどり着いた味が『料亭の粉しょうゆ』です。 素材には ...

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