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玉こんにゃくの煮もの｜野菜のおかず - 栗原はるみ

作り方. 1. こんにゃくは下ゆでしてアク抜きをし、ざるに上げて水気をよくきる。 2. 鍋にこんにゃくを入れて火にかけ、よく空煎りしてから[A]の調味料を順に加える。

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