作り方 · 1: 大根は皮をむき、2~3cm程の厚さで輪切りする。 · 2: 面取りする。 · 3: 隠し包丁を入れる。 · 4: 隠し包丁した面を下にして、鍋に大根を入れる。 · 5: 中火にかけ ...
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