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うどん ごまだれつゆ
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冷やし胡麻だれうどん 中村 哲也シェフのレシピ
かつお出汁180ccと分量の調味料を鍋に入れ沸かし、ボールにゴマペーストとすり胡麻を入れ、出汁を少しずつ加え、ダマにならない様にかきまぜて胡麻つゆを作る。 STEP 3. 器 ...
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