อิคุระ (Ikura) คือไข่ของปลาแซลมอน มีลักษณะเป็นเม็ดกลมขนาดเล็ก ด้านในเป็นน้ำ เมื่อกัดจะแตกออก นิยมใช้เป็นหน้าซูชิแบบกุงกังซูชิ หรือโรยหน้าดงบุริต่างๆ ...
確定! 回上一頁