พูดถึง “แกงเหลือง” หรือ “แกงส้มปักษ์ใต้” ในน้ำแกง จะมีการใส่วัตถุดิบที่ให้รสชาติเปรี้ยวลงไป เช่น มะขามเปียก, มะม่วงเบา, น้ำส้มโตนด, น้ำมะนาว เป็นต้น ซึ่งวัตถุดิบเหล่านี้ คนใต้บางคน บางจังหวัด จะเรียก ...
確定! 回上一頁