*T-bone เป็นเนื้อส่วนที่ต้ดกระดูกออกได้รูปตัว T เป็นฃ่วงระหว่าง Strip loin กับ Tenderloin ใฃ้ทำเสต็ก. 4. Round คือ เนื้อสะโพก ใช้อบ ย่าง ทำเนื้อบด. 5. Brisket ...
確定! 回上一頁