เนื้อส่วน ลำคอของวัวนั้นเองครับ เป็นเนื้อส่วนที่มีคอลลาเจนมากทำให้มีรสชาติเข้มข้น แต่เพราะมีเนื้อเยื่อพังผืด จึงควรนำไปต้มหรือเคี่ยวเป็นสตูครับ.
確定! 回上一頁