อาหารพื้นบ้านล้านนาที่ปรุงด้วยการนำปลาสด เช่น ปลาช่อน ปลานิล มาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง แล้วห่อด้วยใบตอง นำไปปิ้งหรือย่างด้วยไฟอ่อนๆ จนข้างในสุก.
確定! 回上一頁