เมื่อหมักเนื้อแล้ว ให้หล่อเลี้ยงด้วยน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อติดมือและปั้นเป็นก้อน ตามเนื้อผ้าจะทำในรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า เพื่อให้ชิ้นเนื้อมีสีแดงก่ำและกรอบจึงควรนำมาชุบแป้งหรือเกล็ดขนมปังขาว; เปิดเตาอบที่ 200 ...
確定！ 回上一頁
