วิธี ป้องกันไม่ให้เกิดกลิ่นคาวจากปลาช่อน คือ ก่อนจะใส่เนื้อปลาช่อนเป็นชิ้น ๆ ลงในหม้อ ต้องรอให้น้ำในหม้อที่ใส่พริกแกงลงไปแล้วนั้นเดือด จนหอมพริกแกงเสียก่อน.
確定! 回上一頁