วิธี นี้เหมาะกับอาหารทะเลสดแช่แข็ง เช่น ปลา กุ้ง ปลาหมึก และเนื้อปู โดยนำเนื้อสัตว์ในถุงที่ปิดสนิท แล้วแช่ในน้ำเย็นจมลงไปทั้งชิ้น ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือจับดูพอนิ่ม (ควรเปลี่ยนน้ำทุก 30 ...
確定! 回上一頁