วิธีทอด · 1. ตีไข่ให้เป็นฟอง ใส่ซีอิ้วขาวตามความชอบ · 2. ตั้งไฟน้ำมันให้เดือด ให้เดือดจัดเพียงพอ แต่อย่าถึงกับไหม้ · 3. เมื่อตีไข่เสร็จแล้ว ขณะที่ไข่ยังมีฟองอยู่ (อย่าทิ้งไว้นานเดี๋ยวฟองหาย) ให้โรยไข่จากที่สูงลง ...
確定! 回上一頁