ลาบ ทางเหนือ กับทางอีสาน จะต่างกันที่พริกที่ใช้ปรุงรส ลาบแบบอิีสาน ใช้พริกป่น หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หรือใบสะระแหน่ รสชาติที่ปรุงออกมาจะมีรสเผฺ็ด เปรี้ยว และเค็ม แต่ลาบทางเหนือ จะมีพริกลาบ ซึ่งทำมา ...
確定! 回上一頁