แม่เล่าว่า สูตรของเน่ (คำเรียก 'ยาย' ในภาษาจีนไหหลำ) จะใช้วิธีต้มมะม่วงสุกให้นิ่ม แล้วเอามายีกับตะแกรงไม้ไผ่ให้เหลือแต่เนื้อมะม่วง จากนั้นนำไปกวนในกระทะบนเตาถ่านต่ออีกประมาณ 1 ...
確定! 回上一頁