การหั่นแบบฟิลเลต์ คือ หั่น หรือ แล่ปลาให้เป็นชิ้นโดยไม่ติดกระดูก หากเป็นปลาตัวใหญ่ อาจหั่นตามขวางให้เป็นชิ้นเล็กลงอีกก็ได้
確定! 回上一頁