เจี้ยงไช่ คือผักสดที่ดองเกลือจนได้ที่ จากนั้นนำผักไปล้างลดความเค็มลง แล้วจึงนำไปดองกับเครื่องหมักที่เรียกว่า “เจี้ยง” คือ เครื่องปรุงรสแบบเหลว ...
確定! 回上一頁