Dashi เป็นภาษาญี่ปุ่น เป็นชื่อน้ำซุปที่ได้จากการใช้ปลาโอแห้ง (katsuobushi) มาต้มสกัดสารให้กลิ่นรส มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีรสอูมามิ (umami) ...
確定! 回上一頁