ขั้นตอนการทำก็คือนำเนื้อปลาคัทสึโอะมาทำการเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 1 – 1.30 ชั่วโมง โดยจะเลือกในส่วนที่ไม่มีมัน จากนั้นก็นำมารมควันเป็นเวลาถึง 6 ...
確定! 回上一頁