นำปลากระดี่ที่จับมาได้ ตัดหัว ควักไส้ออก แล้วล้างให้สะอาดจากนั้นนำมาคล้าวเกลือจากนั้นนำมาตากเรียงเป็นวงกลมบนตะแกรง หรือกระด้งไม้ไผ่สาน (บางคนจึงเรียกปลาวง) ตากแดดจนแห้ง โดยช่วงเวลาที่ชาวบ้านได้ ...
確定! 回上一頁