เลอิซอง (liaison) คือ ไข่แดงผสมกับครีมเพื่อใส่ในอาหาร เช่น ซอส ซุป หรือสตู เพื่อให้อาหารข้นขึ้น. เมื่อรู้จักคุณสมบัติของไข่แดงและการเลือกซื้อแล้ว เราเริ่มลงมือปรุงอาหารด้วยไข่แดงกันดีกว่า กับ 2 เมนูแสน ...
確定! 回上一頁