บุก ยังมีคุณสมบัติพิเศษอีกคือ มี "กลูโคแมนแนน" ซึ่งเป็นแป้งที่มีเส้นใยสามารถดูดน้ำได้มาก ขณะเดียวกันน้ำตาลดี-กลูโคส( D-glucose) และดี-แมนโนส( D-mannose) ในแป้งชนิดนี้ไม่ให้ทั้งพลังงานและสารอาหาร ...
確定! 回上一頁