นอกจากรสชาติหลักทั้ง 5 แล้ว ยังมีรสชาติ “ฝาด” ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า「渋い」(shibui)ได้แก่รสชาเขียว รสผลไม้ที่ยังไม่สุก. คำนี้หากเอาไปพูดถึงคน อาจจะมีความหมายว่า “เค็ม” หรือ งกในภาษาไทย ...
確定! 回上一頁