ความจำเป็นที่ต้องวัด pH ของข้าวปั้น. ข้าวที่ใช้ทำซูชิต้องมี pH น้อยกว่า 4.6 ที่ระดับกรด-ด่างนี้แบคทีเรียก่อโรคส่วนใหญ่จะไม่เติบโตหรือ ...
確定！ 回上一頁
