อาหารสดดิบอย่างแต้จิ๋วนั้นมีภาพใหญ่อยู่ที่อาหารทะเลสดๆ ดิบๆ ซึ่งสืบย้อนไปได้ไกลถึง 1,200 ปีก่อน (ยุคราชวงศ์ถัง) ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรมสด กุ้งสุด เป๋าฮื้อสด หรือกระทั่งปลาสด แม้ว่ามีการปรุงชาวแต้จิ๋วก็มักปรุงแต่ ...
確定! 回上一頁