1สำคัญมากคือ มีด ต้องใช้มีดดีๆ คมๆ มีดทำซาซิมิของญี่ปุ่น มันจะมีลักษณะเฉพาะ คือมีคมด้านเดียวครับ เรียกว่า Chisel มีประโยชน์คือทำให้ตัดได้ทางเดียวแบบยาวๆ ...
確定! 回上一頁