การอบ เป็นกระบวนการที่ใช้ความร้อนแห้งในการปรุงอาหาร ส่วนมากมักใช้กับอาหารประเภทเบเกอรี่ ขนมปัง หรือขนมอบ มักจะต้องใช้แป้ง น้ำตาล ไข่ และส่วนผสมอื่นร่วมด้วย.
確定! 回上一頁