小時候常搬張椅凳 在大人旁邊看做菜 媽媽總說魚要是煎破了 長大嫁出去會笑死人⋯害我對煎魚一直有種謎之恐懼🤷🏻‍♀️
但是！come on～我煎魚從來沒在煎破皮的好嗎😎

你們知道 選對真正的不沾鍋 煎煮炒炸就難不倒～彷彿天生就是個職業家政婦👩🏻‍🍳
尤其這把「WOKY 恰恰鍋」 真的不是我要誇他～專為台灣人烹飪習慣設計就是有差👍🏻

你們看它鍋底厚壁薄、加熱速度快又勻熱 就算是料理新手也能快速變老手（好饒舌😂
恰恰鍋外型漂亮 放在廚房下廚心情都更好了
而且還得了2021的金點設計獎
看我用它來做出一桌功夫手路菜吧！食譜也都奉上了❤️

手路菜1 #功夫豆腐盒子
材料：板豆腐、糯米椒、豬瘦肉
簡單來說就是把豆腐挖空 跟其他炒料拌在一起、再把炒料放回挖空的豆腐盒裡！

煎這麼嬌嫩的豆腐都不是問題
✔️恰恰鍋「受熱均勻、不易沾鍋」
仔細看過底還有聚熱紋 所以蓄熱力好👏🏻
放食材後就不容易降溫出水 導致炒不香又沾鍋的狀況⚠️
這點真的蠻厲害的！煎魚、煎豆腐都不是問題！

手路菜2 #白酒蛤蠣
材料：薑絲、蛤蜊、米酒或白酒
準備完畢即可開火🔥
先把薑絲爆香後 倒入蛤蜊+一杯水+半杯米酒
蓋上鍋蓋 等著蛤蜊遍地開花就可以了 是不是超簡單！

✔️ 料理食材不受限，做菜超簡單�連蛤蜊、蝦子 這種硬殼類的海鮮都可以安心下鍋
無塗層沒有擔心塗層是不是會剝落 吃下肚的問題

✔️「可立式透明鍋蓋 可即時掌握料理狀態」
上面這個鍋蓋很重要 除了漂亮之外 也方便看料理的狀態
還是強化玻璃 耐用度是一般玻璃的3~5倍！
外圍還有食品級的矽膠圈 可以做為保護的防線～
我也很喜歡用鍋蓋來擋料理時飛濺的油😂它就是像我的美型盾牌🦸‍♀

手路菜3 #松露櫛瓜彩椒
這道更很簡單了 蒜頭爆香之後全部煎炒即可～不過你們知道煎櫛瓜其實有點學問👉🏻
要嘛上不了顏色 要嘛就是一不小心會煎過頭🤷🏻‍♀️
所以這時候能受熱均勻真的很重要！！
你們看鍋子裡的櫛瓜都有金黃焦色 這就對了！😉

✔️「全鍋無塗層 為全家的安全把關」
有些號稱不沾鍋 是上塗層 然後用久了就變很沾鍋😤
恰恰鍋是20年台南在地工廠的重力鑄造成形～表面的毛孔有細化處理 不是塗層卻能不沾的效果👍🏻（研究很久⋯�同時沒有塗層所以可以使用鐵鏟、鐵夾�不像一般有塗層的不沾鍋怕刮傷鍋面�而且「無塗層」就是讓食材表面可以金黃恰香的主因，
總之～這個太專業了 用過就知道！

手路菜4 #拔絲甜菜根地瓜
有時候在家就真的很想吃點甜的
我就會自己動手做減糖版本的甜點👩🏻‍⚕️拔絲地瓜就是我小時候的回憶❤️

先把甜菜根跟地瓜切塊 放入油鍋炸
炸完之後撈起再做炒糖（水 +糖）
糖的部分我有混羅漢果糖 炒到糖水冒泡、變微濃稠時
就可以把炸過的甜菜根跟地瓜放下去裹糖

你們看這個糖衣 裹得很均勻漂亮時 就可以放進冰水裡冰鎮🧊
一上來就是一個外層酥脆又會牽絲的拔絲地瓜😍

✔️「深煎鍋型容量更大 鍋邊導角設計更方便」
這個鍋其實夠深 所以油炸、翻炒都很方便👍🏻�鍋邊又有倒角設計 所以熱油、醬汁也不容易外溢 �簡直是新一代的鍋型新選擇！

不要以為一個凹槽的容器都可以當鍋子⚠️其實鍋子是要講究的～拿著一把累積30年用心製造的鍋子做飯
更能感受到恰恰鍋的用心❤️為生活帶來滿滿幸福感🥰

現在WOKY官網有新上市組合活動
有26公分也有32公分的組合可以選擇！

覺得家裡的鍋子該換新了嗎？
把炒爐的位置留給恰恰鍋吧😉�🛒https://lihi1.cc/kS1E9
.�.
#想做好菜就要用好鍋 #備好料用好鍋 #料理新手也能做出一桌好料 #用講究的心留住不將就的原味 #WOKY #恰恰鍋 #台灣製無塗層不沾鍋 #金點設計獎恰恰鍋
#台式餐桌美學

【團購6/17-24】好杯好瓶好吸管
Woky保溫瓶/玻璃便當盒: https://reurl.cc/9rpMKv
好玻動物杯/動物造型玻璃吸管: https://reurl.cc/kZlOvn

我是冰壩杯的忠實粉絲, 這檔Woky的夏日新品竟然是真陶瓷的冰壩杯, 天啊~ 我這個"霸主"怎麼可以錯過, 而且這顏色非常的典雅, 有點玫瑰粉金. 另一款新品就是大人版的彈跳杯蓋保溫瓶, 都是大容量, 很適合夏天補水啊!!!

<真陶瓷激凍杯>
內膽全陶瓷一體成形, 不易卡味道, 升級版的杯蓋, 可插吸管, 也可以就口. 寬口徑10cm好放冰塊也好清洗, 外層是304不鏽鋼. 容量800ml, 重量685g. 附矽膠珍珠吸管.

<輕量彈蓋鈦陶瓷易潔層保溫杯>
超適合大人的彈跳杯蓋, 一按壓就可以喝. 杯蓋還有安全鎖的設計. 內層材質為鈦陶瓷噴層也不挑飲品, 輕量好攜帶, 保溫保冷效果也好. 容量600ml, 重量307g.

<手提激凍輕芯鈦瓷保溫杯>
這一款我選草綠色, 它的特色在於手提設計讓你免除了使用提袋之外, 內層有10%的鈦陶瓷塗層, 毛細孔做了細化處理, 不易卡位&沾色, 也不挑飲品, 什麼都能裝. 保溫保冷效果佳, 750ml容量很適合裝手搖飲, 重量只有365g, 口徑有8.5cm, 裝冰塊很容易, 也方便清洗. 附矽膠珍珠吸

加購區熱品: <純鈦保溫瓶>
連續幾檔的超熱門商品. 使用醫療級純鈦製成, 重量輕, 硬度高, 更耐酸鹼. 最喜歡的就是它"一體成形的內膽", 這個很重要喔! 一體成型就是沒有接縫, 所以用久了就不會有接縫處生鏽的, 卡色的疑慮. 再來就是外層是設計霧面的粉體塗裝, 較一般噴漆的更不易產生刮痕. 容量: 380ml, 空杯重量: 330g

== 如何清潔==
全系列杯瓶都建議使用軟性的海綿做清洗, 我是用嬰兒用的奶瓶刷. 若是卡茶垢或是卡味道, 可以用小蘇打或是天然酵素粉浸泡後做清洗. 杯蓋的矽膠圈建議定期取出做清洗, 並確實晾乾, 以免卡霉.

《全隔斷分隔玻璃保鮮盒》
莎老師最愛的全絕斷分隔保鮮盒的設計. 很好裝便當, 加上玻璃隔層與蓋子上的矽膠分隔是完全密合完封, 確保醬汁不會外溢, 味道不混雜. 特別提醒: 蓋子用海綿甚至用手回回咧就好了! 也不要進洗碗機喔~ 這樣蓋子＋膠條壽命會很長久. 膠條每次洗淨之後一定要確定晾乾再裝回去, 我的舊款用四年了還沒發霉, 也沒彈性疲乏.

================================

好玻雙層玻璃杯/玻璃吸管

台灣製的可愛動物雙層玻璃杯跟動物珍珠吸管實在是太吸睛了.
雙層玻璃杯有四款: 柴犬, 貓咪, 小熊, 小豬. 雙層的優點就是可防燙, 裝熱飲不燙手喔! 但是廠商有特別叮嚀, 杯子不要進微波, 也不要使用洗碗機喔.

動物玻璃吸管有四款: 企鵝, 北極熊, 海報, 貓掌. 每一款都有獨立的矽膠套+毛刷. 長度是22cm, 直徑是1.3cm, 可吸珍珠, 椰果, 布丁喔!

客服聯絡資訊
LINE 線上客服：@882bktum
客服電話：02-27789266
客服信箱 : 📩：hello@miimii.com.tw

出貨時間
下單備貨時間約3-7個工作天(不含假日)，出貨後會收到E-mail出貨通知. 疫情期間物流忙碌, 請耐心等候.

【 WOKY 恰恰鍋｜一把專為台灣人設計的無塗層不沾鍋 】
貝殼馬麻收到廠商的來信，希望能夠試用並推薦一款新產品不沾鍋，貝殼馬麻被不沾鍋的介紹文中二句話吸引 :專為台灣人設計的無塗層不沾鍋及全台灣製的可用鐵鏟不沾鍋! 其無塗層的特性，避免了容易刮傷損壞的缺點，連鐵鏟都可以使用在不沾鍋上 ! 真是太讚了 ! 👍再也不用擔心老人家會讓它傷痕累累了😭
收到WOKY 恰恰鍋時，被它的美型設計深深吸引！ 26cm 的深煎鍋型，簡易俐落，非常適合小家庭使用呢!可是容量其實還蠻大的耶!先來立馬試試炒飯，果然我的炒飯再也不會離家出走啦～🤣
<和風牛肉大蒜炒飯 >
食譜： (一人份)
白飯一碗 ，蛋一個， 大蒜5到8粒 ，牛肉片100克，蔥花適量，白芝麻少許。
醃肉醬： 清酒兩大匙 ，醬油兩大匙 ，味噌一小匙 ，砂糖一小匙。
做法： 1.牛肉片切小塊放入醃肉醬內醃5分鐘。2. 大蒜切成薄片 ，放在鍋內倒一點油開小火煎，煎至金黃色後撈起放紙巾上吸油備用。3. 牛肉連醬汁一起下鍋炒至半熟，然後將混合後的白飯及蛋液倒入鍋內拌炒。4. 最後加入蔥花、蒜片、白芝麻拌一拌即完成。

恰恰鍋哪裡買👉WOKY 恰恰鍋｜嘖嘖商品頁
https://reurl.cc/L0KdN7

WOKY 恰恰鍋｜Facebook粉絲頁
https://reurl.cc/7yzoN5

WOKY 恰恰鍋六大特點 :
1. 料理不受限，做菜無極限：
受夠市面上不同鍋具處處規範的料理方式了嗎? 恰恰鍋專利直覺式設計，料理小白也輕鬆上手。
2. 全鍋非塗層，為全家的安全把關 ：
基底採用賽車級鑄造鋁合金A356.1料材，是同合金中最適合拿來做鍋子、回收率也最高的基底料，經由20年台南在地工廠的重力鑄造成形、獨家全鍋表面陽極毛孔細化處理，讓鍋面的毛細孔縮到最小，達到非塗層卻能不沾的效果。
3. 深煎鍋型容量更大：
26公分鍋寬，6公分鍋深，適用1-3人小家庭，比相同直徑鍋具多20%，深煎鍋型好翻炒、恰恰鍋有附蓋，悶煮、燉菜也沒問題，還能減少沸騰時湯汁外溢的情況，中、西式料理都好用，成為新一代的鍋型新選擇。
4. 可立式透明鍋蓋，即時掌握料理狀態：
選用強化玻璃，耐用度是一般玻璃的3~5倍，透明鍋蓋，除了美型也方便看清料理狀態，外圍還有食品級矽膠圈，做為保護玻璃的第一道防線，26度人體工學美型鍋柄設計，可直接立於桌面。
5. 受熱均勻，不易沾鍋：
鍋身使用台灣獨家重力鑄壓工藝製成，受力平均，鍋緣均厚，導熱平均，不易發生中間熱、外側溫度不夠的狀況，因為恰恰鍋底部有聚熱紋設計，蓄熱力好，放進食材後不易產生降溫而出水導致食物炒不香的狀況，同步能達成不沾的效果。
6. 專為台灣人的烹飪習慣設計：
台灣人的料理習慣，有八成以上料理採用煎、炒、炸的做法，恰恰鍋底厚壁薄，加熱速度快、勻熱效果好，就算是料理新手也能快速上手。

#想做好菜就要用好鍋 #備好料用好鍋 #料理新手也能做出一桌好料 #用講究的心留住不將就的原味 #WOKY恰恰鍋 #台灣設計 #生活美學 #WOKY