之前女兒的 WRO 機器人中南區國中組競賽，幸運獲得第 1 名，晉級全國賽繼續努力。
　
取名 delta 是因為 delta 變種病毒特別厲害，所以取這名字。
　
兒子考多國參與的 WMI 世界數學邀請賽，全臺灣有 13 個最高等級鑽石獎，他是四年級組唯一 1 個。
　
兩個孩子都各自找到擅長且有興趣的領域，之前帶了幾年，最近這些比賽都是他們自己準備自己比，我們沒什麼介入了，就是當輔助，負責接送跟讓他們吃飽睡飽。
　
接著就是抓些大方向，協助他們找到自己接入這個社會的方式。也讓他們在大學離家時，就能準備好自己。

今天的《信報》專欄

「…每家公司的管理哲學和價值的優次，客人都會看在眼裏，感受在心裏，這不是單靠廣告或幾句宣傳口號就可以讓人相信的。必定要公司的員工也本着這些價值觀做事，加上管理層的嚴謹控制才做得到…」

成功的優次：安全、品質、銷售

作者：李 臻

2015年2月10日 刊於《信報》

聽過一位事業成功的企業家分享，大概的意思是「只有你不把金錢放在第一位，才有機會賺到真正的大財富；相反，事事以金錢為先，斤斤計較，就算賺到錢也多極有限。」那時心想，又是一個上了岸的人在說風涼話。勝者為王，說什麼也大聲一點。

然而這番說話，某程度上也植入了腦袋的某處，最近和會議展覽中心的董事總經理梅李玉霞（Monica）飯敍，聽她暢談管理哲學，忽然也想起這番說話，可能因為有點異曲同工。她說在會展工作的20多年以來，自己的管理原則沒有變過，首要的是安全、安全、安全；然後就是品質、品質、品質；至於銷售數字，最多只是排第三。

勿以金錢為先 斤斤計較

Monica是一個很健談的商界領袖，對敏感的話題也沒有什麼避忌。她說銷售和業務發展不是不重要，就像20年前，她還在營業部工作時，會展沒有現時這般旺場。那時她很努力去找生意，就算是結婚前幾天，她也要飛去外國見客戶。不過，跑數是一件事，要妥善保養和善用一個近百萬平方呎（9萬多平方米）可租用面積的龐大地方、要好好招待每年近600萬的人流、以及有效管理近千名員工，她說沒有可能不把員工和客人的安全放在首要位置。就以書展為例，每天有數以10萬計人次穿梭各個展館，些微的混亂也有可能演變成大意外，在安全與方便之間，寧願被客人批評，也不得不側重安全多一些。傷亡意外一宗也嫌多，而當人流達到數以百萬計時，要把意外率減至最低，就惟有將安全的標準升至最高。

會展雖然佔盡鬧市中心的地利，不過如果在品質的控制上馬虎些，不但影響人流和生意，甚至會有損本港的形象，因此每一個細節也得想通想透。隨便舉一個例子，4萬多平方呎的大會堂（Grand Hall），是很多重要宴會和城中名人婚宴的首選場地。但由於地方實在太大，一條剛蒸好的大石斑，由廚房捧到大堂中的餐桌，恐怕未吃都已經涼了。所以在運送那條石斑的路程要做好保溫。但另一方面，如果一直把石斑加熱，送到餐桌時石斑肉又已經太老了。因此那條石斑離開蒸籠的一刻是還沒有熟透的。至於要蒸到多熟才上碟，就要視乎這條石斑是那一桌的，愈遠的桌子，就愈不能蒸得太熟，因為還有一大段路要加熱呢！而當酒席有百多桌，要準確計算那百多條石斑分別的運送距離和火候，令客人吃到的每一口魚肉都是嫩滑的，當中營運管理（operation management）的複雜程度，相信已可作為MBA課的教材。而這只是一個宴會的其中一道菜、一個細節而已。Monica認為，由於品質和口碑這麼重要，有時對顧客也無可避免要挑剔一點。某些展覽如果可能影響會展形象，或對其他客人構成影響，就多多錢都寧可不接。

每次有和商界領袖交流的機會，我也希望從中學習些東西。聽Monica說她的管理心得，當然也聯想到自己有份參與的教育事業WMI Education。Monica說到當年要如何跑數的時候，自己也有些感受。WMI開業初期，既要做市場推廣，又要不斷優化自身產品，開支難免較大。有做生意經驗的都知道，很多公司做不下去，不是因為虧損，而是現金流出現問題，只要看看某免費電視台就會明白這道理。WMI管理層自然都本着審慎經營的原則，開源節流，嚴控成本。不過，各位生意夥伴都一致同意的，是安全和品質絕對不能妥協。在幼兒教育這個行業裏，安全及衞生必定是首要考慮；其次，品質的控制也比起銷售重要。所以我們最初也寧可犧牲一些營業時間和租金，也要確保一切是百分之百準備好才正式開業；老師請不到最合心水的也寧願不請。Monica的說話，證明我們的想法也錯不到那裏去。

聖雄甘地說過，「Action expresses priorities.」每家公司的管理哲學和價值的優次，客人都會看在眼裏，感受在心裏，這不是單靠廣告或幾句宣傳口號就可以讓人相信的。必定要公司的員工也本着這些價值觀做事，加上管理層的嚴謹控制才做得到。當然，要客人親身感受到高水平服務和建立口碑，是需要一段時間的。因此確保在這段時間中有充足的現金流，或許也是成功生意的重要元素，然而只要客人感受到公司的品質，銷售表現穩步上揚只是遲早發生的事。

或許你會說，不是老想着賺錢，幹嗎跑去做生意？不是以銷售、銷售、銷售為先的生意能成功嗎？但我卻這樣想，以安全和品質為優先的生意未必會賺大錢，但老是只想着賺快錢為先的話，就不如不要搞生意，去搞炒賣好了！

作者為香港科技大學工商管理碩士校友會會員

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