(把工作站，升級到Windows 11測試版)
有些不做的事情，會因為「場景」而改變。平常工作站，絕不用測試版，然而下個月保固就到期，萬一升級Windows 11出事，屆時可能要用錢解決！我早已在 微軟筆電 使用Win11, 都無事！於是，勇敢將工作站，裝 Win 11。

我用Win 11的初衷，是享受「安卓APP」整合，然、微軟宣布要延期推出！廠商強調，會讓系統速度快35%以上，我的工作站/筆電，本就效能超強，只有感覺較快！

最喜歡的就是「螢幕分屏」可以輕鬆精準搞定，而且還會記憶！可惜我絕少打電動，聽廠商說遊戲下載更快、畫面更漂亮！可以確定的是，整體運作順暢、穩定！這是好事，上一台工作站，用了九年，才壽終正寢，這台好好使用，再五年都效能不淘汰！

把自己的工作戰備升級好，迎接每一個挑戰，協助客戶與自己團隊升級！現在的工作站，速度更快、容量更大、還有17.3” 4K螢幕、128G RAM、桌機等級CPU, 而且可以放入拖包，跟著主人跑！

中秋月餅習俗千年不變，科技與管理則是超強進化！

旱溪夜市的美食太狂了

#食尚玩家熱血48小時 ／ 廖威廉／ SpeXial-風田 Win／ Dora謝雨芝

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Win 11 再次更新了 ～ 但這次只更新了兩個項目，一起參加全民公測的朋友可以看一下
另外微軟提供官方的 win11 iso 檔下載了 ～ 我把連結也放在文中，需要的人請自取

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05:01 缺點1：M1晶片出包鼠標不見
06:09 周邊推薦1：羅技滑鼠
06:50 周邊推薦2：Type-C轉接器
07:35 周邊推薦3：外接硬碟
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11:09 我推不推薦MAC M1?


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公告：愚蠢的我從小到剛剛都以為Earl Grey等於伯爵等於早安茶，
然後好像沒有早安茶，只有早餐茶～～～～～～
我真是井底之蛙～～～呱呱


麵粉殺手的我又來惹！！！
宅家沒有肉桂捲吃我真的好低落，
於是我打起精神決定自麗自強動手做，
如果你家沒烤箱也不要怕我有用平底鍋！



烤箱做法 12:10。平底鍋作法 12:14
你懶也沒關係，11:39 我教你怎麼做肉桂吐司！
三分鐘解憂愁！


✿原味 可做六顆✿
步驟一：融化溫牛奶 90g（不可燙手）+糖 25g +無鹽奶油 15g
步驟二：等一低於40度後加入乾酵母 3.5g，靜候10分鐘發酵
步驟三：將二跟高筋麵粉215g ＋鹽 1.5g ＋全蛋 1顆 攪拌成團
步驟四：成團後靜置一小時等發酵（變成兩倍大）
步驟五：整成方形，抹上內餡醬跟放入核桃或你要的口味後切割。
步驟六：陰涼處靜置40分鐘，便可放入烤箱上下火180度烤35-40分鐘。

✿早安茶口味 可做兩顆（其實多了加入茶包）✿
步驟一：融化溫牛奶30g＋半包茶葉＋糖 9g無鹽奶油 ＋5g
步驟二：等一低於40度後加入乾酵母 1.5g，靜候10分鐘發酵
步驟三：將二跟高筋麵粉80g＋ 鹽 0.5g ＋全蛋 0.5顆 攪拌成團
(步驟四五六都跟原味一樣)

✿8顆內餡（要做兩顆就除四）✿
奶油30融化備用等等塗在內層
肉桂 25＋細沙 20＋黑糖 40（攪拌再一起）
核桃、葡萄乾或任何你想要的口味隨性準備

✿兩顆Sticky bum的醬✿
黑糖8/細砂5/奶油15/蜂蜜15/核桃攪拌均勻即可

✿✿ 吐司抹醬建議✿✿
肉桂1:細沙1:黑糖1攪拌一起，直接灑在抹了奶油的吐司上進去烤，
奶油不要手軟用多一點～～


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