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同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，在台灣，近年直火燒烤已成為一股趨勢。經營米其林一星Longtail和餐盤推薦Chou Chou的主廚兼經營者林明健，開了WILDWOOD原木燒烤餐廳，採用美國進口、手工打造的可升降式燒烤檯Grillworks，和火做朋友，打點大多數的菜式。而位於板橋的意大利小酒館 La Birreria by Tu...
「wildwood原木燒烤餐廳」的推薦目錄
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wildwood原木燒烤餐廳 在 Foodie Taiwan | 台北美食 | 台灣美食 Instagram 的最讚貼文
2021-05-17 00:19:27
📍台北市 | 市政府站 ❤️WILDWOOD 👉🏻 @wildwood.tw ⠀ 🌐台北市 | Taipei City ⠀ 🇹🇼(中文) ⭐️米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳⭐️ 位在新光三越信義新天地A9館4樓的WILDWOOD， 主打台南龍眼木原木燒烤牛排與現流海鮮，不只是主菜， 部分...
wildwood原木燒烤餐廳 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 00:13:50
【#台北美食 #TARTTAIPE 】詳文google 2A食旅日記 - 林明健主廚(Chef Kin)，繼開創Chou Chou法式料理餐廳、LONGTAIL餐廳酒吧、WILDWOOD原木燒烤餐廳這三家米其林推薦的餐廳品牌之後，在2020年全新打造了手工酥塔「TART TAIPEI」這個品牌，除了...
wildwood原木燒烤餐廳 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Instagram 的精選貼文
2021-02-17 14:53:44
今日是小夫妻的約會日🥂 老公說想吃龍蝦🦞我想吃牛排🐂 來體驗2019米其林餐盤🌟一星餐廳 推薦的WILDWOOD原木燒烤餐廳 餐廳的裝潢彷彿來到歐洲感 半開放式的燒烤廚房手寫黑板 另外還有當日限量限點迷你魚攤 很推薦他們酥炸牡蠣，外皮是啤酒裹粉 吃起來特別酥脆還帶有淡淡香氣 且牡蠣大顆飽滿會噴汁💦...
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wildwood原木燒烤餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-11-03 18:00:00在台灣，近年直火燒烤已成為一股趨勢。經營米其林一星Longtail和餐盤推薦Chou Chou的主廚兼經營者林明健，開了WILDWOOD原木燒烤餐廳，採用美國進口、手工打造的可升降式燒烤檯Grillworks，和火做朋友，打點大多數的菜式。而位於板橋的意大利小酒館 La Birreria by Turning Table，店內料理也以炭火燒烤燻香，增添風味。這股以原木、炭火烹調的餐飲新勢力，將為台灣餐飲界帶來更原始的風味。究竟這兩家餐廳有何特別？當中用直火燒烤的食物又有何風味獨特之處呢？以下將為大家介紹。
WILDWOOD
地址：台灣台北市松壽路9號（新光三越信義新天地A9館4樓）
營業時間：11:30am-3pm、5:30pm-9:30pm（星期五及六營業至10pm）
電話：+886 0227-228886
La Birreria by Turning Table荖酒館
地址：台灣新北市板橋區民安街11號
營業時間：11am-10pm（星期一休息）
電話：+886 0289-525007
驢子餐廳
地址：台灣台北市中山區林森北路369號1樓
營業時間：11:30am-2:30pm、5:30pm-9:30pm
電話：+886 0903-393098
編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》
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wildwood原木燒烤餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-09-30 16:00:04台北今年首次推出米芝蓮，獲推薦的餐廳旋即聲價十倍！當地名廚林明健可謂收穫豐富，由他主持的兩間法菜餐廳Longtail及Chou Chou，分別摘取米芝蓮一星及餐盤推薦！今年他狀態大勇，再次以其豐富的國際視野，打造Wildwood 原木燒烤餐廳，進駐台北市。
有近20年料理經驗，並曾在世界各國知名餐廳工作的林明健，在Wildwood中展現他的料理哲學：新餐廳的理念是帶出食物原味，而原木燒烤就是回到最原始的做法，加上煙燻的口感 ，是食材最基本的風味。在原木燒烤中，用火是一種藝術，「直接用原木，用直火去做料理的話，你一定要跟火做朋友，你要跟它很熟悉，比如說它的特色，哪裏火比較大， 哪裏火比較小 ，甚麼時候你需要用火比較大的情況下去做料理，」他續說：「你不跟它做朋友，它不會聽你的話。」
WILDWOOD
地點：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館4F
電話：+886 2 2722 8886
編輯：朱詠賢
來源：台灣《蘋果日報》
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wildwood原木燒烤餐廳 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
2018-09-26 19:50:02#全台最夯Wildwood原木燒烤餐廳來了
#米其林一星餐廳Longtail主廚林明健最新力作
#現場沒有烤肉但來了10種烤肉醬
#吃美食也要長知識
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一天兩集內容全新![post-title]()
wildwood原木燒烤餐廳 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳貼文
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✅Wildwood Live Fire Cuisine 原木燒烤餐廳
即日起～5/28，WILDWOOD單點菜單外帶自取享8折優惠
請於取餐30分鐘前來電預訂，店內或一樓取餐區自取
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推薦的WILDWOOD原木燒烤餐廳
餐廳的裝潢彷彿來到歐洲感
半開放式的燒烤廚房手寫黑板
另外還有當日限量限點迷你魚攤
很推薦他們酥炸牡蠣，外皮是啤酒裹粉
吃起來特別酥脆還帶有淡淡香氣
且牡蠣大顆飽滿會噴汁💦
點了一條肉質超細嫩的黑喉
用原木燒烤手法，外皮烤的鹹香
裡面的肉質不柴超滑嫩
跟老公稱讚這個魚已經像是鱈魚一樣嫩
主餐服務生推薦套餐
有半隻龍蝦與菲力牛排
還可以選擇兩種醬汁與配菜
愛吃炒菇的我對他有點失望
可能是因為要等主餐才能上配菜
所以有點冷掉之後會有點出水的感覺
比較沒有炒菇的鹹香味
期待已久的主餐龍蝦與牛排偏小
牛排烤痕有點苦味，真可惜（哭哭）
但很推薦他們的酥炸牡蠣
若是來這邊喝酒配小點氣氛很不錯喔～
wildwood原木燒烤餐廳 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳解答
竟然還有小編愛的班蘭咖椰口味！😍
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