為什麼這篇weck冷凍鄉民發文收入到精華區：因為在weck冷凍這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！ 網誌圖文版：https://goo.gl/NwzkQA 認識Weck這牌子，是開始做果醬之後...
weck冷凍 在 より | ふたり暮らしの日常 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 14:57:03
＿"買って良かった食品保存アイテム" どれも機能的、かつ シンプルな見た目が好きで ほぼ毎日愛用しています😇🤍 レンジで温めるならパック＆レンジ、 直火⇔保存なら野田ホーロー、 水分がある野菜等はザル付タッパー、 小分けにしておくなら作り置きトレー、 常備菜を重ねず保存するならWEC...
網誌圖文版：https://goo.gl/NwzkQA
認識Weck這牌子，是開始做果醬之後，看到有網友用Weck玻璃罐裝果醬，
內心的慾望開始萌芽，除了上網瀏覽，還借了幾本Weck的書來翻，
就在此時，正好遇到玩德瘋的聖誕活動，全面九折，就一腳跌進坑裡。
先說，這篇絕非業配文，當時我為了湊1999免運，費盡心思，
總覺得開始網購之後，人生時常耗費在湊免郵這件事上 。
言歸正傳，就來分享使用Weck這一年來的心得囉！
完整的Weck玻璃密封罐，包含了四樣東西：
罐體與玻璃上蓋-產地是德國，材質為碳酸玻璃
扣夾-產地是德國，材質為不鏽鋼
密封圈-產地是斯里蘭卡，材質為天然橡膠，
☆ Weck 764玻璃瓶 Juice Jar 530ml （冷水壺使用略）
☆ Weck 762玻璃罐 Tulip Jar 220ml （果醬、甜點使用略）
☆ Weck 740玻璃罐 Mold Jar 290ml
★ 蓋上上蓋就放入冰箱儲存，同口徑可以堆疊。
（實際使用啦，販售網站應該不會建議堆疊XD）
☆ Weck 744玻璃罐 Tulip Jar 580ml
744這款我最常拿來裝百香果，一次處理購買回來的整袋，
午餐時間舀來做成果汁和大寶享用。
Tulip Jar 這種弧形的，網站是建議不要放入冷凍，
冷凍的要使用Mold，也就是普通杯型。
☆ Weck 761玻璃罐 mini Mold 140ml
★ 巧克力杯子蛋糕，沒做抹油之類的處理，稍微會黏杯。
寫到這兒，來提一下Weck玻璃罐本身以外的大坑，
就是日本公司設計的with Weck系列，
直接擷取玩德瘋的網站說明：
木製的Weck罐專用罐蓋，餐盤，果醬匙，
以及印有德文草莓logo的迷你單罐帆布袋，手提帆布袋，
都讓Weck罐玻璃罐在日常生活的應用中，有了一番不同的新風貌，
超越了單純的容器收納，成為居家生活裏極具療癒效果的清新風景。
翻譯米糕：擺拍一下就可以上傳Instagram惹！
還好平日一打二的男舍舍監（有時也是馴獸師），
現在沒什麼療癒別人的心情（在夜叉與人類之間反覆變身比較需要療癒），
所以沒有入坑，只買了可以讓玻璃罐變身成杯子的專用握把。
☆ 日本with Weck小口徑玻璃罐專用握把(短)-白
★ 握把的尺寸頗適合小朋友。
進入副食品篇，首先介紹打泥的容器：
☆ 德國Weck 742玻璃罐 Mold Jar 580ml
我的手持攪拌棒是Cuisinart 的CSB-77TW，附的500ml量杯是塑膠材質的，
型號742剛好580ml差不多大小，打泥之前，我會先煮沸一鍋熱水，
將weck742整個丟進去消毒，再用夾子取出使用，
二寶4M就開始吃副食品，所以還蠻注重煮沸消毒。
★ 底部夠大可以讓攪拌棒壓到底。
（打泥時期沒在煮幾倍粥，白飯也可以直接打）
分裝副食品的，除了前述的761，
就是這Weck玻璃罐中倒數第二小的型號080了！
☆ 德國Weck 080玻璃罐 mini Mold 80ml
水分較多的食物泥，用其他塑膠容器蠻難取出的，
使用Weck玻璃罐就可以直接拿去微波。
★ 初期：蔬菜泥餐。
★ 中期：粥+食物泥。
10M開始吃剪碎食物，現在會粥裝一批、肉裝一批，
青菜通常就跟我們一起吃現煮的放進去剪碎。
冰箱的急速冷凍層，我用來儲放副食品，
除了空間獨立，也可以熱騰騰地裝好就馬上放進去。
2angels有附收納盤，Weck玻璃罐大小剛好放得進去，不過斜度不是完全密合。
Weck玻璃罐的加熱，我比照Glass Lock保鮮盒，烤箱、電鍋、微波爐都使用。
（加熱的使用說明略）
Weck玻璃罐在懶婦粗暴的使用下（熱食冷凍、冷凍取出直接加熱）尚且安好，
清洗都是直接放洗碗機處理，目前也還沒破損，
副食品方面，Weck玻璃罐使用起來相當方便，
但要帶出門的話，2angels矽膠杯或燜燒罐可能就略勝一籌。
儲放食物，玻璃蓋蓋上就能放進冰箱，比保鮮盒省事，也比保鮮膜環保；
製作點心，則是美觀假掰心情好XD；
密封功能，懶婦太懶真的很少用，
一點心得分享，提供給對Weck玻璃罐有興趣的看官們參考囉！
※ 編輯: ppptt (36.231.100.80), 11/18/2016 23:58:23
推 yuurei : 我自己做副食品少量用的是雞精的小玻璃罐，大容量 11/19 01:19
→ yuurei : 用的是大茂黑瓜或韓式泡菜的玻璃罐，因為家中很多這 11/19 01:19
→ yuurei : 種玻璃罐洗乾淨就重複使用，我覺得想省錢的媽媽也可 11/19 01:19
→ yuurei : 以試試 11/19 01:19
我有用類似玻璃罐放果醬，不過那種瓶蓋比較容易有黴菌或是髒汙，有時得把蓋子汰換推 sandyshe : 看一半就被燒到XD 感謝原PO及樓上媽咪分享！ 11/19 01:47
→ sandyshe : 剛好最近在找副食品相關的書本/用品之類的 11/19 01:48
謝謝^^推 maggiekiki : 推，我也是weck愛用者！！ 11/19 01:50
（握）推 Minilla : 我都給寶寶用小的果汁瓶，適合小手抓握 11/19 02:03
哪種果汁瓶呢？推 ASTAVR : 好生火 11/19 09:21
（伸手推坑）推 arachneB : 可是weck的說明書都寫不能直接加熱或溫差太大不是 11/19 11:01
→ arachneB : 嗎？ 11/19 11:01
我是看WECK玻璃罐料理那本書，也是有放烤箱之類的https://goo.gl/9ueeSZ但溫差不能超過80度
→ Timefly : 如果沒有要久放 我比較喜歡換成塑膠蓋 方便很對 11/19 11:54
哈哈，我是直接蓋沒有扣。（塑膠蓋我沒買）※ 編輯: ppptt (111.248.193.47), 11/19/2016 13:28:44
推 mulka : 我也都用這個當副食品容器 可愛方便又環保 只是我 11/19 14:50
→ mulka : 為了快速冷卻 從電鍋蒸完都直接泡冷水降溫 現在看 11/19 14:50
→ mulka : 到才知道原來不能這樣 還好沒事 11/19 14:50
推 mulka : 而且我的tulip jar都直接進冷凍庫... 11/19 14:52
我會放在小盤子再放入電鍋，一來不是直接加熱底部，二來可以用夾子夾盤子出來，直接常溫放涼。
※ 編輯: ppptt (111.248.193.47), 11/20/2016 09:49:11