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[爆卦]wagyu牛肉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇wagyu牛肉鄉民發文沒有被收入到精華區：在wagyu牛肉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 wagyu牛肉產品中有437篇Facebook貼文，粉絲數超過5,735的網紅Le bonheur d'Eunice，也在其Facebook貼文中提到， 日本A5和牛是極品中的極品，適逢日本九州佐賀NO.1超人氣燒肉店 Yakinikukakurahk 第2分店剛於銅鑼灣新開業，首度公開新店限定和牛新menu，網羅鹿兒島縣產的最高品質A5等級的黑毛和牛。 A5黑毛和牛胸腹肉 $298 鹿兒島位於九州最南端的農業重鎮，溫和的氣候與美景孕育了全日本產...

　同時也有203部Youtube影片，追蹤數超過15萬的網紅ロイドごはん，也在其Youtube影片中提到，止まらなくなる！美味しい松阪牛が安くで食べられるお店へ。三重県松阪市『元祖ホルモン脇田屋 本店』に再訪してきました。地元の方からご推薦いただいていた焼肉店で「日本三大和牛」「肉の芸術品」とも呼ばれる松阪牛が食べられるお店です。松阪牛といえば高級でなかなか手が出ないイメージがありますが、こちらはコスパ...

「wagyu牛肉」的推薦目錄
  • Le bonheur d'Eunice

    wagyu牛肉 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 10:55:37
    有 12 人按讚

    日本A5和牛是極品中的極品，適逢日本九州佐賀NO.1超人氣燒肉店 Yakinikukakurahk 第2分店剛於銅鑼灣新開業，首度公開新店限定和牛新menu，網羅鹿兒島縣產的最高品質A5等級的黑毛和牛。

    A5黑毛和牛胸腹肉 $298
    鹿兒島位於九州最南端的農業重鎮，溫和的氣候與美景孕育了全日本產量最多的和牛，鹿兒島A5和牛最大的特色就是帶鮮紅色澤，霜降脂肪分佈細緻，而且牛肉風味特別濃厚，牛胸腹肉又稱牛五花，肉質鬆軟富油香，肉味濃郁有層次，滿口瀰漫著牛脂香氣。

    大判燒！黑毛和牛西冷 $178
    和牛西冷切成薄片更能感受到入口即溶的口感，將日本鮮雞蛋打成蛋漿，蘸進薄切黑毛和牛，入口更滑溜，這樣最能嘗出肉質的鮮嫩。

    黑毛和牛腹柳小排 $148
    腹柳小排是肋骨附近經常運動的部位，瘦肉與油花的味道達到美妙的平衡，肉質相比其他和牛部位較有嚼勁，肉汁飽滿，配合和風甘甜醬汁更能突出紅肉鮮味。

    帆立貝 $78
    大粒肥厚的帆立貝肉身光滑細緻，味甜富彈性，與熱溶牛油更是天作之合。

    烏賊 $58
    燒魷魚鮮味肉厚，爽口彈牙，加上爐火不會過猛，不怕會燒得過韌。

    若雞雞脛柳 $80
    日本若雞較結實有嚼勁，肉味相比一般雞肉更加香濃，醃得入味，微辛惹味，甚有居酒屋風味。

    牛油男爵薯 $48
    烤過後更能濃縮其香甜的薯味，內裡薯蓉口感份外綿軟，牛油香氣濃盛，享受熱呼呼的食感。

    用餐過後奉上甜品杏仁豆腐和雲呢拿雪米糍，不另收費，賣相貫徹和風料理的優雅精髓，白嫩嫩、滑溜溜，味道亦不會過甜。

    TOWER 535 #焼肉かくら #Yakinikukakura #Yakinikukakurahk #燒肉 #和牛燒肉 #wagyu #和牛 #日本和牛 #A5和牛 #hkfoodie #foodie #foodporn #銅鑼灣 #causewaybay

  • PassionTimes 熱血時報

    wagyu牛肉 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 15:03:20
    有 2 人按讚

    【Nebraska Steakhouse - 高級扒房堂食餐券經已上架】

    1.
    002 - 極佳級肉眼牛扒一人餐 (堂食餐券)

    內容包括：
    Nebraska田園沙律 (Nebraska Salad) x1
    晚餐餐湯 (Soup of the Day) x1
    美國極佳級肉眼牛扒12oz (USDA Prime Ribeye Steak) x1
    餐茶咖啡或茶 (Tea or Coffee) x1

    熱血Maketplace價：$1090
    購買連結：https://bit.ly/3lWa64R

    2.
    003 - 帶骨斧頭豬扒一人餐 (堂食餐券)

    內容包括：
    Nebraska田園沙律 (Nebraska Salad) x1
    晚餐餐湯 (Soup of the Day) x1
    美國帶骨斧頭豬扒12oz(US Tomahawk Pork Chop) x1
    餐茶咖啡或茶 (Tea or Coffee) x1

    熱血Maketplace價：$980
    購買連結：https://bit.ly/2W9txP1

    3.
    006 - 極佳級肉眼牛扒二人餐 (堂食餐券)

    內容包括：
    新西蘭白酒煮刀貝蜆(New Zealand TuaTua Clams) x1for 2 share
    焗蟹肉蘑菇湯 (Crabmeat Mushroom Soup) x2
    美國極佳級肉眼牛扒12oz(USDA Prime Ribeye Steak) x 2
    甜品法式梳芺厘 (Grand Marnier Soufflé) x2
    餐茶咖啡或茶 (Tea or Coffee) x2

    熱血Maketplace價：$2548
    購買連結：https://bit.ly/3o4dLk6

    4.
    008 - 澳洲M5和牛肉眼牛扒二人餐 (堂食餐券)

    內容包括：
    新西蘭白酒煮刀貝蜆(New Zealand TuaTua Clams) x1for 2 share
    焗海鮮濃湯 (Seafood Bisque) x2
    澳洲M5和牛肉眼牛扒12oz(Australia M5 Wagyu Ribeye Steak) x 2
    甜品法式梳芺厘 (Grand Marnier Soufflé) x2
    餐茶咖啡或茶 (Tea or Coffee) x2

    熱血Maketplace價：$3288
    購買連結：https://bit.ly/3ELlycn

    5.
    012 - 澳洲M5和牛肉眼牛扒四人餐 (堂食餐券)

    內容包括：
    精選餐前紅酒或白酒1支 (House Red Wine or White Wine 1 Bottle)
    香煎鴨肝 (Seared Duck Foie Gras) x 4
    Nebraska田園沙律 (Nebraska Salad) x4
    焗蟹肉蘑菇湯 (Crabmeat Mushroom Soup) x4
    澳洲M5和牛肉眼牛扒12oz(Austalia M5 Wagyu Ribeye Steak) x4
    甜品法式梳芺厘 (Grand Marnier Soufflé) x4
    餐茶咖啡或茶 (Tea or Coffee) x4

    熱血Maketplace價：$6829
    購買連結：https://bit.ly/3CM1wN9

  • Sallyslifebook

    wagyu牛肉 在 Sallyslifebook Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 14:43:19
    有 2 人按讚

    [ YAKINIKUMAFIA ]
    ⟿ ⟿ ⟿
    又另一層次的WAGYU
    三種不同的肥瘦有三種不同的享受
    Medium & Fat 是真的入口融化
    我最愛是她們的Big Eye BBQ Sauce
    醬油配上生雞蛋和柚子蘿蔔泥
    每口和牛沾上醬汁和黑胡椒真的非常搭配
    能將肉的層次昇華再昇華

    前菜是牛骨湯
    非常震撼 因為整碗湯又滑又香
    滑到像是喝忌廉湯一樣
    另外山椒粉青瓜跟柚子醋蘿蔔泥都很清新解膩

    最後北海道牛乳雪糕很難忘
    在香港好像沒吃過？
    濃稠的北海道牛乳加上鹹鹹的海鹽味
    是少數我能由頭吃到尾的雪糕

    上牛肉的體驗非常特別
    而且店員都很貼心有禮
    謝謝 @karenyung 帶我見識見識💕

    𓊓 #tastewithSally
    𖡡 #tastewithSally_SheungWan

  • ロイドごはん

    wagyu牛肉 在 ロイドごはん Youtube 的最讚貼文

    2021-08-15 19:53:33

    止まらなくなる！美味しい松阪牛が安くで食べられるお店へ。三重県松阪市『元祖ホルモン脇田屋 本店』に再訪してきました。地元の方からご推薦いただいていた焼肉店で「日本三大和牛」「肉の芸術品」とも呼ばれる松阪牛が食べられるお店です。松阪牛といえば高級でなかなか手が出ないイメージがありますが、こちらはコスパも素晴らしく、地元の方が多く訪れていました。オリジナルの濃厚味噌ダレ、塩胡椒、レモンといろいろな食べ方で肉の味を堪能できるのも魅力です。和牛の聖地で出会ったオススメ店、早速ご覧ください！

    ＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
    ＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
    A restaurant where you can eat Matsusaka beef that is so delicious that you can't stop! I revisited "Original Hormone Wakitaya Main Store" in Matsusaka City, Mie Prefecture. This is a yakiniku restaurant recommended by the locals, where you can eat Matsusaka beef, which is also called "Japan's Three Great Wagyu Beef" and "Meat Art". Matsusaka beef has an image of being high-class and hard to come by, but the cospa is also wonderful, and many locals visited it. It is also attractive that you can enjoy the taste of meat with various ways of eating, such as original rich miso sauce, salt and pepper, and lemon. Please take a look at the recommended restaurants that you met in the sacred place of Wagyu!
    * We take thorough measures against infection.
    * When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.
    いつもありがとうございます！( ´ ▽ ` )
    高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いいたします！

    #焼肉 #肉 #ホルモン #ロイドごはん #松阪市

    —————《サブチャンネルもよろしくお願いします！》—————————————

    【メロンシートジャーニー】
    https://www.youtube.com/channel/UCwNlBAUziFWkJZFY_u3t65A

    【フラメンコロイド】
    https://www.youtube.com/channel/UCsFJHNg3SR41R2a3vctUInw

    🍀「ロイドごはん」公式LINEができました！
    お友だち追加はこちら
    https://lin.ee/ow4OdaV


    —————《本日の店舗情報》—————————————————

    『元祖ホルモン脇田屋 本店』
    https://tabelog.com/mie/A2401/A240102/24000056/

    —————《ロイドおすすめ動画はこちら》———————————


    78才おじいちゃん屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座【飯テロ】Old Style Ramen Stall Yatai Japanese Street Food
    https://youtu.be/YHiWYvhxUI4

    【家系ラーメン特集!】
    https://www.youtube.com/playlist?list=PL6yW17uB9uIVUmOS8qnXrRwcBu8W-uRYZ


    【大食い】焼肉が史上最強すぎてライス特大２週続けて行ってみた！【ホルモン焼 味楽来】飯テロ
    https://youtu.be/JB7Fd1099hg



    —————《twitter》—————————————————————

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    ★ロイドwalker《人生をドラマチックに彩る旅とグルメと温泉図鑑》
    https://ramenjapan.net/
    ★メロンシート《フラメンコギターの世界一の旅》
    https://pordiotama3.xsrv.jp
    ★フラメンコロイド 《フラメンコロイドの神話と伝説》
    https://flamenkoroid.net

    post-title
  • ごはん日記 Gohan's Food Diary

    wagyu牛肉 在 ごはん日記 Gohan's Food Diary Youtube 的最佳貼文

    2021-07-26 20:00:01

    東京在住、女ひとり、食べた物記録Vlogです。
    今回は、オリンピックがはじまった４連休中のご飯の記録。
    食べログ百名店のハンバーグ屋さんで、A4, A5ランクの黒毛和牛100%の大人の極上ハンバーグをいただいたり、デザートにかき氷をいただきました。

    ２軒とも、もう何度もリピートしている美味しくて、大好きなお店。
    カジュアルで、気軽に利用でき、凄く美味しいのでオススメです。

    毎日暑いので、行動はなるべく夕方にするようにしているのですが、緊急事態宣言中で、お店が２０時に終わってしまうので、タイミングが難しいですね。。。

    不自由もありますが、旬の物や、美味しい物をいただいたりできるだけでも幸せですよね！

    美味しい物を食べて、夏の暑さに負けず、夏を楽しみましょうね♬
    今日も動画を観にきてくださり、ありがとうございます。
    楽しんでいただけたら嬉しいです。

    ごはん😋

    ごはん日記

    #23
    https://youtu.be/wfCVPIdrDgM
    #24
    https://youtu.be/q7Kz2VyjSKQ
    #25
    https://youtu.be/zroGclG7gSU
    #26
    https://youtu.be/ui_XbUtYoFU
    #27
    https://youtu.be/h-V7wgmqbHw
    #28
    https://youtu.be/2V-KJVz6FRM
    #29
    https://youtu.be/hoYfdylCdZo
    #30
    https://youtu.be/f7SSeZJ2w2A
    #31
    https://youtu.be/bJkxuZLPuh4
    #32
    https://youtu.be/a5ciWuq6FxE
    #33
    https://youtu.be/ROD9t1RCYR8
    ーーーーーーーーーー
    不定期更新なので、チャンネル登録していただけたら嬉しいです!!
    https://www.youtube.com/channel/UCI89ykLgIWaetRHXiiQpWqQ?sub_confirmation=1
    ーーーーーーーーーー
    オススメのレストラン
    ボンベイ＠恵比寿（カレー）
    https://youtu.be/f7SSeZJ2w2A
    舞香＠恵比寿（街中華）
    https://youtu.be/rZZx_Ezc6Bw
    おにやんま＠中目黒（うどん）
    https://youtu.be/Zv7o5ZX0XhQ
    バインセオサイゴン屋台（恵比寿）エシレ（渋谷）
    https://youtu.be/FGWBOgg_6Qk
    いまり＠恵比寿（お好み焼き）
    https://youtu.be/JPViRz7bZvI
    ねじけもん＠恵比寿（野菜巻串）
    https://youtu.be/jGyQcydkSeY
    綾川＠恵比寿（ラーメン）
    https://youtu.be/y2BojCjhCMo
    ホンスチュクミ ＠新大久保（チュクミ ）
    https://youtu.be/FjXhj9nGla4
    カンテラ＠原宿（ピザ）
    https://youtu.be/lWn8GbhjKSM
    ふじ屋＠恵比寿（ホルモン）
    https://youtu.be/AjbkvAD3OMc
    ペニンシュラ東京（朝食）
    https://youtu.be/Bur-RPU13nc

    まだまだ沢山ありますが、載せきれないので...
    動画にしているお店はどこも素敵なお店です♡
    ーーーーーーーーーー
    サブチャンネル
    https://www.youtube.com/channel/UC3wfqB8ItNdyOrmdmGoWeIA?sub_confirmation=1
    ーーーーーーーーーー
    お仕事依頼、お問い合わせ
    gohannikkidouga@gmail.com
    ーーーーーーーーーー
    動画に登場したお店

    Grill マッシュ
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13043306/
    OUCA
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13040777/

    #食べログ百名店#wagyu#黒毛和牛#一人飯#東京#グルメ#食べ歩き#東京Vlog#TokyoVlog#一人飯#女ひとり#Tokyo#Food#東京グルメ#恵比寿#カフェ#かき氷

    post-title
  • Ytower Cooking channel

    wagyu牛肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2021-05-28 21:55:35

    📌買 四種高級肉品 任選3組送2隻戰斧豬排!→ https://reurl.cc/O01Mxv

    北美骰子牛肉

    烹調方式1煎炒
    材料
    北美牛肉排丁 500公克 beef cubes 500g
    鹽 適量 salt q.s.
    黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
    蔥花 適量 scallion q.s.
    作法
    1. 牛肉排丁解凍後，熱鍋倒入少許油，放入牛肉排丁，以大火煎炒至表面焦香。
    2. 加入鹽、黑胡椒粉拌勻。
    3. 蓋在白飯上，撒上蔥花就是一碗高級骰子牛丼飯。


    烹調方式2氣炸
    材料
    北美牛排肉丁 500公克 beef cubes 500g
    蔥花 30公克 scallion 30g
    辣椒末 30公克 chili 30g
    蒜末 30公克 garlic 30
    鹽 適量 salt q.s.
    黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 解凍的牛排肉丁放入氣炸鍋中，以200℃氣炸約8分鐘。
    2. 加入蒜末、辣椒末、蔥花、鹽與黑胡椒粉。
    3. 再以200℃氣炸約2分鐘即可。

    日本和牛火鍋肉片

    烹調方式 清涮
    材料
    日本和牛火鍋肉片 適量 Wagyu beef slices q.s.
    昆布高湯 適量 stock q.s.
    蔬菜 適量 vegetable q.s.
    作法
    1. 將昆布高湯煮滾。
    2. 放入和牛肉片涮幾下變白就能享用。
    3. 再用涮完的湯頭來煮蔬菜即可。

    氣派戰斧豬排

    烹調方式1香煎
    材料
    調味戰斧豬排 2支 pork tender loin 2pcs
    作法
    1. 熱鍋，用內附豬油潤鍋。
    2. 放入解凍的戰斧豬排，以中火煎約2分鐘，翻面再煎2分鐘。
    3. 再將豬排側面煎至上色後，轉小火兩面各煎5分鐘即可。

    烹調方式2氣炸
    材料
    調味戰斧豬排 2支 pork tender loin 2pcs
    作法
    1. 解凍的戰斧豬排放入氣炸鍋中，表面噴油。
    2. 以180℃氣炸約15分鐘即可。

    台灣優質豬排(四兩)

    烹調方式1嫩煎
    材料
    台灣優質豬排 2片 pork shoulder 2pcs
    鹽 適量 salt q.s.
    黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 熱鍋，加入少許油，放入解凍的豬排以中小火煎至側面超過一半變白，且表面滲出血水。
    2. 翻面後以中小火續煎3分鐘。
    3. 撒上鹽與黑胡椒粉即可。

    烹調方式2香烤
    材料
    台灣優質豬排 4片 pork shoulder 4pcs
    生菜葉 適量 lettuce q.s.
    吐司 1片 toast 1pcs
    起司片 1片 cheese slices 1pcs
    作法
    1. 取烤盤噴點油，放入退冰後的豬排，放入烤箱中。
    2. 以上下火230℃烤約15分鐘。
    3. 取出搭配吐司、生菜葉與起司片即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

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