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[爆卦]vermicular鑄鐵平底鍋ptt是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇vermicular鑄鐵平底鍋ptt鄉民發文沒有被收入到精華區：在vermicular鑄鐵平底鍋ptt這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 vermicular鑄鐵平底鍋產品中有17篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅WUZ屋子，也在其Facebook貼文中提到， 週年慶買小V鍋現省萬元 ＼日本Vermicular 鑄鐵平底鍋終於再到貨／ 驚喜組合！搭配地表最強百靈攪拌器，半買半送啦☞ https://bit.ly/3AzNNYR 各位～～盼了好久的小V平底鍋終！於！到！貨！啦！ 小V鍋從來不會讓人失望，這款具革命創新性，且同時兼具調理舒適性、質感美型的琺...

　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常，也在其Youtube影片中提到，https://www.hengstyle.com/market/505 大家看完這一集如果對小V鍋有興趣的話，我們跟廠商用力凹到了團購的優惠，有興趣的朋友都可以點進上面網址進行選購喔💗即日起至7月17日截止！ 如果是購買小V鍋+平底深鍋的組合，還他們凹到了加贈價值1,680元的Oster USB無...

「vermicular鑄鐵平底鍋」的推薦目錄

vermicular鑄鐵平底鍋 在 Didi Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 02:59:25

「放心豬/梅花骰子肉」 之前分享過用這款梅花骰子肉做咖喱。真的非常適合喔！ 那時候很多人問我「如果不煮咖喱，直接煎可以嗎？」當然沒問題啊！這款梅花肉是剛剛好的油脂分布、用3*3的切法，不管是燉煮還是煎烤都剛剛好。 這次介紹輕調味的做法。 ✏️步驟： 1/退冰後取出鋪平，用餐巾紙把多餘的水分壓...

vermicular鑄鐵平底鍋 在 Didi Instagram 的最佳解答

2021-06-02 16:09:53

「香料戰斧小豬排」 0524的便當菜，那天因為兩位國中生的線上課程終於步入正軌（感謝老師們的努力）所以拿出了珍藏的小戰斧豬排！ 超喜歡這種部位的！一包五隻也很剛好、大哥的那份我幫他冷凍起來了，等他回家時給他吃！ 醃跟煎的時候我已經看好了，哪一隻最好吃！就是要帶點油脂的那兩隻啊（口水）。 這款...

  • WUZ屋子

    vermicular鑄鐵平底鍋 在 WUZ屋子 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 21:00:11
    有 36 人按讚

    週年慶買小V鍋現省萬元
    ＼日本Vermicular 鑄鐵平底鍋終於再到貨／
    驚喜組合！搭配地表最強百靈攪拌器，半買半送啦☞ https://bit.ly/3AzNNYR

    各位～～盼了好久的小V平底鍋終！於！到！貨！啦！
    小V鍋從來不會讓人失望，這款具革命創新性，且同時兼具調理舒適性、質感美型的琺瑯鑄鐵平底鍋，用它做出的料理，美味程度遠超乎自己想像啊～不論你是料理新手，還是煮菜超沒自信，拿起這款小V平底鍋！就會像本田坐上機車，絕對讓你瞬間成為廚房之最(不知道大家有沒有看過烏龍派出所XD?)

    不認識本田沒關係，直接帶你認識小V平底鍋！
    √ 遠紅外線獨特熱傳導技術
    √ 親水性極輕琺瑯材質
    √ 可瞬間蒸發食材多餘的水分
    √ 可使用中性清潔劑清洗且不需養鍋
    √ 可耐冷熱溫差、無重金屬溶出

    日本Vermicular #職人手工打造的究級鑄鐵鍋
    讓你進化成廚房究級體！☞ https://bit.ly/3AzNNYR
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  • vermicular鑄鐵平底鍋 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-09 15:48:52
    有 51 人按讚

    「放心豬/梅花骰子肉」

    之前分享過用這款梅花骰子肉做咖喱。真的非常適合喔！

    那時候很多人問我「如果不煮咖喱，直接煎可以嗎？」當然沒問題啊！這款梅花肉是剛剛好的油脂分布、用3*3的切法，不管是燉煮還是煎烤都剛剛好。

    這次介紹輕調味的做法。

    ✏️步驟：
    1/退冰後取出鋪平，用餐巾紙把多餘的水分壓乾。灑一點鹽跟黑胡椒醃漬10分鐘。

    2/將vermicular 鑄鐵平底鍋熱鍋到微冒煙、熄火、刷一層油，開小火。（我影片中是還沒重新開火）

    3/放入骰子肉、暫時不要移動它。等從側面看肉色變白至1/3處時，翻面。

    4/很快四面都變色了，均勻的拌炒一下，就可以取出了。
    （這時也可以加入一點無鹽奶油跟蒜片，就會很有味道嘍，取出肉塊後還可以炒一份蒜味奶油飯）

    5/這次因為要沾拉醬跟泡菜一起包生菜吃，所以沒有做多餘的調味。

    使用一般鑄鐵鍋或是不沾鍋也沒問題喔！切記不沾鍋不能空燒熱鍋喔！

    ✅品項：
    放心豬-梅花骰子肉
    400g包裝

    **去皮五花厚片售完，暫時沒有數量可以補。若有補貨會在限動通知，可以合併訂單。

    **原本想等倒數兩天再下單的我、抱歉我要先買起來了☺️。

    ❤️全聯居然有韓國芝麻葉！太驚奇了、順便買一包綠萵苣回家包肉吃。第一次吃韓國芝麻葉的Mars先生評語是「有蠶寶寶的感覺」。

    但是吃完兩片他說還蠻好吃的耶哈哈哈哈。

    ——

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    ✅時間：至9/13 23:59截止

    ✅請注意：
    訂單內含有「鹽麴味噌黑豬五花肉」品項，出貨日只能選9/23～9/30。
    請注意訂單中，含預購品項的出貨時間哦！

    不含預購品項的訂單。
    可備註出貨日期：9/15～9/30期間自選。
    商品出貨時，系統將自動發送 [已出貨通知]e-mail。
    （因近中秋節，冷凍宅配可能會塞車，以物流出貨時間為準，並請在收到時可以錄影或拍照，有失温問題請立刻回報給客服處理哦）

    「有心肉舖子 客服資訊」
    電話：04-22139276 #906
    客服信箱：
    service@withheart.com.tw
    Line客服：
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    #抽屜積水vermicular

  • 比家的日式餐桌（西式的也有啦）

    vermicular鑄鐵平底鍋 在 比家的日式餐桌（西式的也有啦） Facebook 的精選貼文

    2021-08-17 21:05:50
    有 313 人按讚

    前幾天在市場買了幾顆小鮑魚，以往的做法，都是先滾水燙過後，在濃口高湯中小火煮幾分鐘，然後就這樣浸泡在高湯裡一、兩天入味（做法在我的第一本書《家酒場》裡有），要吃的時候切薄片，配一點薑絲就好。

    這次換個做法，一樣先滾水燙過，然後泡進高湯中低溫舒肥三小時，再浸泡兩天，今天取出來，不切片，整顆用奶油煎香，加一匙實山椒，補少許粗海鹽，因為高湯雖然濃口，但鹹度不高。

    低溫烹調真的是好東西，鮑魚最怕的就是煮過老，口感硬的像橡皮，低溫烹調能讓蛋白質慢慢熟成，即使加熱那麼長的時間，口感還是非常軟嫩，熟度剛好，配上奶油實山椒非常搭。

    如果無法舒肥也沒關係，按照我書裡的做法浸泡高湯，要吃之前一樣可以整顆奶油煎，或切薄片，用奶油快炒30秒，加點實山椒，風味是差不多的噢。

    今天當然是用小V平底鍋煎，把奶油融化成細緻泡泡後再下鍋，煎到兩面都沾附了滿滿的奶油、甚至有點上色就行，因為很柔軟，上桌直接用刀叉像吃牛排那樣切來吃，一人一顆，很過癮。

    -------
    Vermicular鑄鐵平底鍋請來這裡
    https://www.hengstyle.com/market/373

    優惠期間：
    即刻起到08/22（週日）晚上23：59為止

    出貨期間：
    10月20日起陸續出貨

    客服電話：
    0800-251-209（週一至週五 08:00 - 20:00 / 週六至週日 09:00 - 18:00）
    客服信箱：service@hlh.com.tw

  • 鹹菜日常

    vermicular鑄鐵平底鍋 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳貼文

    2021-07-09 20:30:14

    https://www.hengstyle.com/market/505
    大家看完這一集如果對小V鍋有興趣的話，我們跟廠商用力凹到了團購的優惠，有興趣的朋友都可以點進上面網址進行選購喔💗即日起至7月17日截止！
    如果是購買小V鍋+平底深鍋的組合，還他們凹到了加贈價值1,680元的Oster USB無線隨行果汁機！


    這次鹹菜廚房我們用一種很廢的方式來拍攝跟大家分享我們的廚房日常，其實突然發現這樣不用嘴巴說話介紹的影片方式好像輕鬆許多，如果大家覺得這樣不錯的話，以後就這樣做吧（開玩笑）這次我們要跟大家開箱近期網路很夯的Vemicular小V鍋，還有它同系列的24公分平底深鍋。不囉唆就跟著我們一起看下去吧！

    如果大家對這支影片的鍋具有興趣的話，有機會可以為大家跟廠商談看看菜農們的專屬福利喔！那就來拭目以待吧。

    00:10 介紹小V鍋
    01:46 蘿蔔排骨貢丸湯
    06:40 紫薯鬆餅
    10:40 令人感動的荷包蛋
    12:55 銀芽炒鐵板五花肉
    14:25 竹筍芋頭肉絲粥
    20:00 川茸炒時蔬
    20:50 蒜爆啤酒蝦
    22:46 法式紅酒燉牛肉

    #小V鍋 #居家料理 #鹹菜廚房 #鹹菜日常
    #超簡易料理 #Vermicular鑄鐵鍋 #平底鍋料理

    本集影片音樂來自付費音樂網站EpidemicSound 共有＿
    Something Crazy - Particle House
    Moon and Tide - Particle House
    Fine with You Gone - Particle House
    Turn The Page - Matt Sierra
    Think About You - Sture Zetterberg
    Somebody to Love - Andy Delos Santos
    Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson
    Nobody Loves Me Better - Sture Zetterberg

    拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta 360 OneR
    輔助設備：Saramonic blink500
    剪輯軟體：Final Cut Pro X
    封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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  • 日本人夫婦の台湾生活

    vermicular鑄鐵平底鍋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文

    2021-07-03 21:00:19

    這週的影片是做常備菜。
    防疫居家期間最近都是丈夫爲我做飯，今天是久違的妻子來做常備菜。
    用做好的常備菜當下酒菜，晚餐從很早的時間就開始用八寸盛的方式開吃開喝。
    （雖然我們每天都在喝酒。呵呵）
    妻子負責料理，丈夫負責擺盤料理。
    即使是簡單的料理，只要加一點功夫在擺盤上，
    也能感覺是吃上一頓豐盛的晚餐。
    請大家一定要看喔＾０＾/


    ★ 創味的上湯調味料★
    請網路上”蝦皮購物”搜尋 “日本 創味 SOMI 萬用調味料”


    【相關影片】
    6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
    https://youtu.be/RK97msnCDms
    日本太太做10道低糖常備菜 / 3種萬能調味料 / 韓式豆腐鍋 / 我的重大決定
    https://youtu.be/OJHlMtQ4Z-o
    小V鍋！日本夫婦最喜歡的烹飪家電 Vermicular 徹底解説 /用V鍋做8道菜 / 日本IH鑄鐵電子鍋&鑄鐵平底鍋
    https://youtu.be/_sVtLBErxLE
    咖樂迪買來的商品做簡單下酒菜 / 介紹 City Super 買的日本調味料 / 開箱咖樂迪咖啡農場
    https://youtu.be/YWnEi9i4Cl0



    在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    Instagram：
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/

    Music：
    Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
    Sea of Memory - Aakash Gandhi
    Lifting Dreams - Aakash Gandhi
    Chris Zabriskie の Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/

    #日本夫婦在台灣 #常備菜 #八寸盛下酒菜

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  • 日本人夫婦の台湾生活

    vermicular鑄鐵平底鍋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答

    2021-06-19 21:00:24

    這次影片製作了6種萬能調味料和4種常備菜。
    因爲還在防疫居家生活的期間，能花一點時間在享受煮料理的過程中並且希望大家能夠盡情享用。每一道都是簡單又好吃，還能保存的醬料跟常備菜～所以推薦給大家囉！材料也會列在下方。

    另外，上週介紹的小V鍋和平底鍋由於銷售反應熱烈超出預想中，因此有些商品出現缺貨～感謝大家的支持購買。
    這商品本身就是由日本工匠一個一個手工製作的，所以很難大量生產，在日本也是常常處於缺貨狀態。根據不同顏色，預計下次進貨時間是7月31日。這次可以優先確保訂貨數量，請藉此機會從以下連結網址進行預購。

    我們還是會持續使用Vermicular的產品製作簡單美味的料理，請大家記得訂閱我們的頻道喔^0^/

    ※謝謝大家的支持與喜愛，Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外，飛魚銀也已售罄，下次到貨日為7/30。
    ※再次謝謝大家的支持，松露黑與平底鍋現貨售罄，緊急調貨中，預計7/1起陸續出貨。


    【影片中食譜】
    1:04 鹽麴
    1:31 醬油麴
    2:02 不甜的韓式辣醬
    3:05 , 16:55 發酵奶油
    4:39 醃製菇油
    10:00 大蒜味噌
    10:58 炸吻仔魚
    11:55 生薑味噌
    12:48 吻仔魚的醬油煮
    13:57 鹽鮭魚鬆
    19:07 醃製菇油和炸吻仔魚的香蒜辣醬義大利麵


    【影片內使用乾燥玄米纖麴】
    米麴本舖 乾燥玄米纖麴 乾燥玄米麴 乾燥胚芽米麴 300g
    蝦皮：https://shp.ee/xqzpeds


    【影片中使用的烤魚箱】
    Panasonic 烤魚機 NF-RT1000
    https://shp.ee/4txfcaq


    【使用Vermicular烹飪的相關影片】
    用V鍋做8道菜
    https://youtu.be/_sVtLBErxLE
    鮭魚 mie cuit
    https://youtu.be/DKb-UoX99FI
    油封雞珍
    https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
    西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
    https://youtu.be/s476K_OpLec
    糖色洋蔥・煮豚
    https://youtu.be/LKAkKWETQII
    烤牛肉
    https://youtu.be/rIab2KyA7f4


    在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    Instagram：
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/

    Music：
    Prelude No. 13
    Chris Zabriskie の Prelude No. 13 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/
    One Step Closer - Aakash Gandhi
    Invisible Beauty - Aakash Gandhi
    Just Stay - Aakash Gandhi



    #日本夫婦在台灣 #常備菜 #萬能調味料

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