20210226國中生便當
後知後覺、原來星期一放假啊!
想到早起的便當生活可以暫休三天真開心,希望這三天可以把之前拍好的分享給貼完🤣。
昨天晚上突然想整理我的備份豆腐,記憶卡128g已經快滿了!只是把照片依年份跟月份整理再搬移到硬碟就已經一點了🥺。
三年的照片啊、有夠可怕。
❤️今天吃:
...
20210226國中生便當
後知後覺、原來星期一放假啊!
想到早起的便當生活可以暫休三天真開心,希望這三天可以把之前拍好的分享給貼完🤣。
昨天晚上突然想整理我的備份豆腐,記憶卡128g已經快滿了!只是把照片依年份跟月份整理再搬移到硬碟就已經一點了🥺。
三年的照片啊、有夠可怕。
❤️今天吃:
香料煎梅花豬
絞肉咖哩馬鈴薯
鹹蛋黃芋泥球
蒜炒青江菜
滷鵪鶉鳥蛋
昨天太晚出門、肉攤食材所剩無幾,但老闆跟我說「姐、我有一塊梅花肉妳要不要看一下」(附帶神秘眨眼表情)。
原來老闆冰了整條梅花頭在冰箱,之前我買梅花肉切厚片要炸豬排時,他就說下次可以提早預約,他冰一下切片更漂亮。
當時不以為意,昨天親眼看到切面實在太美!除了前頭最嫩的1/3買回家煮咖哩之外,也切十片梅花豬排回家!
晚餐時試煎了兩片、小佑說比牛肉還好吃!啊我下次一定會記得一直預約這個漂亮的梅花豬排的!因為太美我要另外再貼一篇紀錄😅。
今天的豬排只是簡單的灑一點香料鹽、小v鑄鐵平底鍋熱鍋後、放入橄欖油把兩面煎香就好。
沒有多餘的醃漬、很簡單的美味。
最後,連載三天的鹹蛋黃芋泥球也劃下了句點,期待下次再相會(炸好後的烤箱再加熱心得:前兩天最適合烤箱再加熱,最好吃)
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