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在 v60沖法產品中有170篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享,也在其Facebook貼文中提到, 【花瓣濾杯 全球限量款-sumi墨色】#全台限量240顆 CAFEC三洋花瓣濾杯問世以來,以飽滿清晰的甜感著稱 多彩粉嫩的色調,也呼應了花瓣清甜不厚重的新時代風味特徵 2021花瓣濾杯六周年,CAFEC重新演繹了日式傳統色系-sumi墨色 有別於純黑,墨色帶著些微的墨綠和釉彩光澤 並將濾杯的核心-花...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Mario 孝仔 & Momo,也在其Youtube影片中提到,►Instagram Mario ☞ @mariohau_ Momo☞ @momokwok ►Email [email protected] ------------------------------------------------------- #roomtour #makeove...
「v60沖法」的推薦目錄
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v60沖法 在 亨利溫|品牌行銷 x 個人成長 Instagram 的最讚貼文
2021-05-17 14:24:26
村上春樹曾說:「儀式是一件很重要的事。它讓我們對在意的事情心懷敬畏,讓我們對生活更加銘記和珍惜。」 ✏️過去,我是一個不常早起的人。 總是在半夜懷著對一天逝去的眷戀,忍不住的晚睡,然後隔天才匆匆起床,趕著遲到死線衝出門,開始凌亂且氣喘噓噓的一天。 後來因為經營IG的關係,我開始大量的看書...
v60沖法 在 蛋娘 Instagram 的精選貼文
2021-05-17 13:59:30
如果有時間的話 我早上偶爾也會自己手沖咖啡 因為可以依照心情去選擇今天想要的豆子 像是風味、焙度⋯ 簡單地感受一下生活的儀式感。 之前沒有特別研究 但是近期看到VVcafe 的學長有推出手沖咖啡的線上課程 可以不用像去外面上課那樣需要配合時間還有地點的限制 所以想說可以來試試看!! 看了最適合...
v60沖法 在 咖啡美食遊世界 ?☕️ Instagram 的最讚貼文
2021-03-30 17:34:28
掃去第二張➡️見唔見到啲煙啊😍 好少可係人來人往Grab &Go 嘅店舖有提供手沖,而且認真做 aero press, V60 ,虹吸等各種沖法都有。 #367coffee #367cafe #367九龍東 #九龍灣咖啡...
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v60沖法 在 Mario 孝仔 & Momo Youtube 的精選貼文
2020-08-22 21:36:51►Instagram
Mario ☞ @mariohau_
Momo☞ @momokwok
►Email
mariohau@pressplay.cc
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#roomtour #makeover #搬家
//RECENT VIDEO//
九萬訂閱狀況更新 | 去旅行必備GPS手錶 | 不用調時間 自動對準時區 以光充電 ft. CITIZEN
https://youtu.be/tHrTGXPJYJs
成為YouTuber的第一步 | 相機Giveaway
https://youtu.be/xuMza_f8P0E
挑戰得獎咖啡店 | 在家試做Cafe最貴的咖啡 | 咖啡也能Work from Home?
https://youtu.be/Tn3kc51cuHE
移居英國請三思!找不到工作...得了抑鬱 | BNO平權
https://youtu.be/mf1_LYtObMw
可能是香港最好吃的英式早餐 | 極邪惡千五大卡 吃完再減肥吧~~
https://youtu.be/uJh6uzjPqvE
國安法,網絡上如何自保 | 小米家電會偷偷繪製你家的平面圖? | 中國製手機很危險? | Telegram其實不安全?
https://youtu.be/8o2W1VPvhww
東江水釀的啤酒 究竟味道如何? | 咸檸味的啤酒 | 手工啤 | Hong Kong Local Craft Beer
https://youtu.be/BnDZdXo6bpw
香港租工廈Studio要多少錢? | 不回英國了? | 參觀我們的工作室
https://youtu.be/ANQzpcFDlG4
//Q&A VIDEO//
【你問我答】不留香港?我們的移民計劃 | Youtuber如何賺取收入 | 8萬訂閱QNA
https://youtu.be/uz-5JQk8D9Q
你問我答 | 我們的相識經過 | 因為這樣 我們差點分手 | 拍Youtube的初衷
https://youtu.be/RdgxMcWYZas -
v60沖法 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
2019-07-06 17:00:02#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
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v60沖法 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
2016-10-18 10:10:39除了提神之外,咖啡也已經被證實擁有防失智、糖尿病、保護心血管等健康功效。現在愛喝咖啡的人又多了一個喝咖啡的好理由!英國一篇綜合多項研究的學術評論認為,每天多喝兩杯咖啡,就能降低44%罹患肝硬化的機率,若喝三至四杯甚至可降低65%!
這篇評論刊登在《營養藥理學與治療學》(Alimentary Pharmacology & Therapeutics)期刊中,由英國南安普敦大學的研究者集合並分析了九篇長期研究,研究對象包括近50萬位來自六個國家的男女性。論文中指出, 每天多喝兩杯咖啡,罹患肝硬化的機率會降低44%,肝硬化死亡的機率也降低將近50%。
影片中做法為使用20g咖啡豆、水溫88度、第一次悶蒸約30秒,最後萃取250ml咖啡,手沖咖啡無固定手法,可依喜好調整。
相關文章:
又多了喝咖啡好理由!每天_杯,降44%肝硬化風險
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11551
運動前30分鐘喝燃脂加倍!咖啡減肥6法必看
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11922
最簡單的長壽法!醫師:每天_杯咖啡少50%高血糖風險
https://www.everydayhealth.com.tw/article/10907
護肝、燃脂咖啡!你所不知道5大健康事實
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/98
----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
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v60沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文
【花瓣濾杯 全球限量款-sumi墨色】#全台限量240顆
CAFEC三洋花瓣濾杯問世以來,以飽滿清晰的甜感著稱
多彩粉嫩的色調,也呼應了花瓣清甜不厚重的新時代風味特徵
2021花瓣濾杯六周年,CAFEC重新演繹了日式傳統色系-sumi墨色
有別於純黑,墨色帶著些微的墨綠和釉彩光澤
並將濾杯的核心-花瓣型肋骨,以薄釉的工藝展現
讓墨黑色的濾杯本體,乘載著淺黃色的肋骨線條
內斂色系表達質感,但肋骨帶來的視覺效果吸盡目光
學長最愛的地方除了超精緻的日式色調質感
在濾杯內大小花瓣肋骨的交接處有一圈黑色的水平線
這條水平線正好是手沖時花瓣濾杯最甜的水位,貼心又清楚好懂
不知是巧合還是巧妙的設計,但甜,仍然是花瓣濾杯的另一個名字
--花瓣濾杯 全球限量款-sumi墨色--
蝦皮商城:https://reurl.cc/R0Gn5z
樂天商城:https://reurl.cc/pg0nG4
--關於三洋 CAFEC 有田燒 花瓣濾杯的設計和特色--
花瓣濾杯一直是學長心目中做甜感的首選濾杯
特殊的肋骨設計導致了
水位到6-7分滿時,流速減緩的變速現象
而且給水時只要維持水位在6-7分滿
適當的流速正好是萃取甜感的好位置
簡易即可做出甜感集中,有支撐力又有特色的討喜咖啡
當然酸甜比例的多寡也可以簡單利用給水大小做出調整
易玩但絕不呆版
✔ 對於初學者來說
變速濾杯對於忙碌沒時間研究的人來說
其實是隨便沖都好喝的優先選擇
因為水位高的時候會降速的設計
只要正常給水,手沖到後半段的時候
會自然萃取出較多的甜感和body,減少後半段不足的現象
✔ 對於手沖老手來說
V60的基本手沖法大多和花瓣濾杯通用
例如說:一刀流、推粉法、中心注水...等均可直接套用
甜感和口感的部分自然就會增加
此時再搭配豆子打造更多的甜感效果&追求特色
基礎沖法,可觀看學長的影片教學
花瓣之超甜感咖啡攻略-https://youtu.be/qFNPhMh6liA
v60沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【珈堂星芒濾杯-極 Kadou & Hasami】紅色彗星&夏日淡黃 上市
享受星芒濾杯的快流速,當然要用紅色的機體(誤)
但總之紅星芒的感覺就是特別快 (只是感覺,他和其他星芒一樣快)
同場加映:IG打卡必備的夏日淡黃,可愛無極限
-----以下星芒濾杯-極 特色&簡介-----
1⃣ 由台灣咖啡器材圈的大前輩 珈堂咖啡研發
在台灣精品咖啡迅速發展的十年來,珈堂咖啡經手販售過上百種濾杯
對於手沖咖啡濾杯的使用習慣、流速、材質、風味變化...都有深入的理解
由珈堂咖啡研發生產的濾杯基本上就是品質保證啦
2⃣ 於高階濾杯的產地-Hasami波佐見燒製
波佐見最讓學長喜愛的就是能燒出超銳利的肋骨這個特徵
可以讓濾杯的空氣排出更順暢
一方面濾杯的流速會增加,可以做出更多的香氣和酸值
二方面濾杯的萃取效果也會增加,即使流速較快,風味仍然飽滿精彩
流速比之神速的Hario V60濾杯,還要快一點點
3⃣ 略緩的濾杯斜率&超綿密的肋骨
較平緩的杯壁可讓濾紙完全服貼=減少粉層的厚度→增加流速
超綿密的肋骨強化萃取的能力=能大量做出咖啡的香氣和風味
這點也是學長對星芒濾杯-極最為喜愛的部分
只要把專注力放在中心大約50塊硬幣大小的部分,陸續給水
肋骨輕鬆就能把咖啡中的風味大量釋出,操作簡單/風味卻不簡單
可以參考學長的超大水沖法:
20克咖啡粉
悶蒸,到40ml
第一段:超大水中心注水,到200ml
第二段:外側輕柔給水,到300ml
步驟簡單,但變化可蘊含其中
返璞歸真,就能讓星芒濾杯展現能量
4⃣ 適用v60的各種沖法,風味更飽滿一些
如果習慣使用v60的玩家們,使用星芒-極 基本沒有甚麼轉移的困難
因為肋骨的分布和概念雷同,但在流速和萃取能力部分做改良
因此無論是一刀流、二刀流、推粉、繞圈圈、悶蒸等各式沖法都適用
風味還可以再飽滿一些,可以說是相當厲害
-----以下珈堂星芒濾杯-極 商品參數-----
產地:波佐見町 日本長崎縣
材質: 陶瓷 (天草陶石)
尺寸:高 8.3cm / 杯底直徑11.4cm
重量:355g
建議用量:1~2 杯用
👉蝦皮商城:https://reurl.cc/vq8j3A
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v60沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的精選貼文
現貨到【珈堂星芒濾杯-極 Kadou & Hasami】
#紺青色氣質逼人 #好用無庸置疑 #濾紙享加購價
紺青色星芒濾杯終於到貨啦
還有KADOU-極-棉濾紙✨可以加購
喜歡珈堂星芒濾杯的朋友不要錯過囉😊
最紅的濾杯當然就是台灣設計的星芒濾杯-極
典雅飽滿的白色搭配綿密的肋骨,就已經非常迷人
新色-紺青卻在美感上又有突破
紺青 こんじょう
紺青是以藍銅礦提煉的顏色為染料,一種偏紫的深藍色
根據《說文》, 「紺」意指「深青而揚赤色」的顏色
KADOU-極-棉濾紙
✅高級棉與紙漿混製
✅高磅數比一般濾紙厚些
✅口感更接近法蘭絨圓潤乾淨滑順
✅套用M1星芒濾杯更增加濃厚的Body且乾淨
🔻商品訂購:https://reurl.cc/VXMaoR
-----以下星芒濾杯-極 特色&簡介——
學長的開箱影片和沖法建議-https://youtu.be/OKBsKt0YeJ4
1⃣ 由台灣咖啡器材圈的大前輩 珈堂咖啡研發
在台灣精品咖啡迅速發展的十年來,珈堂咖啡經手販售過上百種濾杯
對於手沖咖啡濾杯的使用習慣、流速、材質、風味變化...都有深入的理解
由珈堂咖啡研發生產的濾杯基本上就是品質保證啦
2⃣ 於高階濾杯的產地-Hasami波佐見燒製
波佐見最讓學長喜愛的就是能燒出超銳利的肋骨這個特徵
可以讓濾杯的空氣排出更順暢
一方面濾杯的流速會增加,可以做出更多的香氣和酸值
二方面濾杯的萃取效果也會增加,即使流速較快,風味仍然飽滿精彩
流速比之神速的Hario V60濾杯,還要快一點點
3⃣ 略緩的濾杯斜率&超綿密的肋骨
較平緩的杯壁可讓濾紙完全服貼=減少粉層的厚度→增加流速
超綿密的肋骨強化萃取的能力=能大量做出咖啡的香氣和風味
這點也是學長對星芒濾杯-極最為喜愛的部分
只要把專注力放在中心大約50塊硬幣大小的部分,陸續給水
肋骨輕鬆就能把咖啡中的風味大量釋出,操作簡單/風味卻不簡單
可以參考學長的超大水沖法:https://youtu.be/qsrQubILAo8
20克咖啡粉
悶蒸,到40ml
第一段:超大水中心注水,到200ml
第二段:外側輕柔給水,到300ml
步驟簡單,但變化可蘊含其中
返璞歸真,就能讓星芒濾杯展現能量
4⃣ 適用v60的各種沖法,風味更飽滿一些
如果習慣使用v60的玩家們,使用星芒-極 基本沒有甚麼轉移的困難
因為肋骨的分布和概念雷同,但在流速和萃取能力部分做改良
因此無論是一刀流、二刀流、推粉、繞圈圈、悶蒸等各式沖法都適用
風味還可以再飽滿一些,可以說是相當厲害
-----以下珈堂星芒濾杯-極 商品參數——
產地:波佐見町 日本長崎縣
材質: 陶瓷 (天草陶石)
尺寸:高 8.3cm / 杯底直徑11.4cm
重量:355g
建議用量:1~2 杯用
——以下售價&商品組合-----
【珈堂星芒濾杯-極 紺青色 Kadou & Hasami波佐見燒 M1】=NT.1350
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