✨le ondate delle galette Da quando Sono diventata un foodblogger🙈 ho notato che ci sono le tendenze come la moda, ma questo punto parliamo di cibo! Nella quarantena ha portato la moda no-knead bread, banana bread, i bars.... etc! Anche la galette francese è uno di questa moda! Non potevo fa scappare di provare anch’io!!🤣 ho fatto questa galette con la ricetta della bravissima Foodblogger @smittenkitchen , ma Il ripieno ho Fatto a modo mio, ho messo 4 cucchiai di farina di cocco, 1 limone( uso sia il succo e la buccia), 4 cucchiai di zucchero di canna, 1 1/2 Mango, 2 cucchiai di miele. Per chi ama mango come me può provare❤️(Ma devo confessare sinceramente, queste galette sono deliziose, anche la ricetta è buonissimo, ma ho capito che preferisco le torte classiche🤣) 🎧🎹🎧 Oggi vorrei riportare il discorso avevo già parlato sul concetto di Kandinsky,per questo bravissimo pittore russo, ogni colore è legato su timbro del suono! Per lui il giallo è il suono delle trombe quando fanno le note acute! Visto che la tonalità principale di questa foto è giallo, allora vi vorrei proporre di ascoltare “quadri di un’esposizione” composto da compositore russo “ Mussorgsky”, inizia Proprio con tromba solo.❤️ se sei curioso/a musica in stories😉 •••••••••••••••••••• ✨ig上的甜點時尚「法式水果派」 從我決定經驗這個網頁起，很多看照片的角度都和以前不一樣，我也發現流行這個動詞不只用在時尚，連食物也可行（好像一直如此🤣），從封城開始，全球（台灣例外❤️）就不斷的聽到麵粉，酵母缺貨，人人變成麵包甜點大廚，也因如此，免揉麵包，香蕉麵包，各式各樣的麵包，突然興起手做風潮！而這個法式galette也是受寵兒之一！曾經有那幾天我整個被galette 洗版🤣既然決定做個foodblogger,怎麼可以不走在前端🤣 餅皮食譜來自一個我很喜歡的美國food blogger @smittenkitchen ， 而內餡稍做了改變，我加了：一顆半的芒果（切塊），4大匙的黑糖（如果芒果很甜就可以減少），4大匙的椰子粉，一顆檸檬,（汁和果皮都用到），兩大匙蜂蜜（增加香氣和黏稠度），如果你也是芒果愛好者可以試試看喔😍 （但吃完後我覺得我還是比較喜歡吃蛋糕🤣果然不是所有流行都適合每個人！不過如果你愛派的話，這是一個還蠻健康的派喔！不含蛋的甜點😉） 🎹🎧🎹今天我想再次談到俄國畫家康丁斯基對顏色的概念，之前曾提到，對這位富有才華的畫家，每個顏色都連結著屬於他的聲音，「黃色」對他來說，是擁有高音頻的小號！今天的相片非常黃色調！那來以前聽聽俄國作曲家「穆索斯基」的展覽會之畫，這首組曲的第一首曲子即是由清亮的小號揭開序曲🤩 有興趣的人可以到stories 聽聽看❤️ For English look ⬇️in comment..! #foodie #galette #instafood #delish #frenchdessert #frenchstyle #dessert #cestbon #merenda #foodporn #foodstylist #sweettooth #bonapetit #法式甜點 #異國料理 #烘培 #餐桌風景 #食物攝影 #手機食先 #cucinaitaliana #crostata #mango #mangolover #bake #bakersofinstagram #primavera #giallo #kandinsky #yellow #breakfastideas