為什麼這篇uncle shawn價格鄉民發文收入到精華區：因為在uncle shawn價格這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Sherlock56 (六月椿)看板Food標題[食記] 台北大安 UNCLE SHAWN 三個...
uncle shawn價格 在 yo。 小幽媽咪ⓨⓞ ⓢⓣⓞⓡⓔ Instagram 的精選貼文
2021-09-16 23:59:40
價格我覺得不會很貴 但是重點是品質我覺得很可以👍 而且我們很幸運的遇到了厚片牛舌（比較靠近舌根的地方） 脆中帶點嫩 會有專人服務代烤 不用擔心自己烤的不好吃 我們點了很多，我覺得每一道都是必點 用餐完之後的心得總結就是我絕對會再來光顧是會讓人家懷念的滋味👍 @uncleshawn_bbq #...
店名：UNCLE SHAWN燒肉餐酒館
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷51號
電話：02 2752 9292
營業時間：18:00–00:30
個人平均消費：一人約800元
對我來說：桌邊服務，對待食材用心
適合去的時間：建議預約
吃完要消化多久：四個小時左右
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大叔夢想網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/354786635
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2019年4月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
沾料★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
服務★★★★★★★★★☆ 9顆星
環境★★★★★★★★☆☆ 8顆星
「想想自己也是年過30的大叔了，那麼是否有勇氣跟他們一樣去追尋自己的夢想呢？」
四月時在台北吃了不少家燒肉店，離去時朋友又說在大安區的小巷內有一家熱情且味道不
錯的燒肉餐酒館，推薦我在回日本前一定要去吃吃。朋友算是知道許多好店的饕客，前幾
年時班上的韓國女同學到台灣一遊，我也是託他多加照料。兩人雖然有些曖昧，不過最後
還是沒有走到一起(詳情請看上野遊記第三篇)。不知道是不是這樣的緣故，每次回台灣他
總會請我吃飯。
於是我跟他走到了大安區的小巷內，來到這家有趣的「UNCLE SHAWN燒肉餐酒館。」
UNCLE SHAWN燒肉餐酒館店內不大，如果不看那些排煙設備的話，還真不知道是家燒肉店
。由於位置不多，建議先預約再去，電話或臉書訊息都能預約。
總之這家店是由三位大叔？反正就是追尋自己的夢想，一起開的店。那麼你一定以為老闆
是Shawn，喔不是，他們是抽籤決定的。
如果你想炫富，可以敲鐘請全場喝酒，不過這次是朋友請客，我就不炫他的富了。
菜單大致上是這些，其實這陣子在台北的燒肉店裡，多多少少都能聞到狂打和牛的氣氛。
而UNCLE SHAWN燒肉餐酒館則是主推美國牛，價格就真的平實很多。兩個人也不會吃到四
五千，大多兩千以內可以解決。
板腱牛排：320元。
其實我很喜歡桌邊服務，一是交給專業的來，不用沾手。二是你可以看看店家是否用心對
待食材，展現其專業度。除此之外還可以聊聊天，像我這樣很愛問東問西的，桌邊服務就
是我打開話匣子的時候。
像店家對待板腱牛排的方式我就很喜歡，先簡單烤熟，再切下中間帶筋的部分烤至微焦，
可以吃到不同口感，足見在烹調上十分用心。沾醬也是我喜歡的，洋蔥、青蔥及檸檬汁，
你看，多沒有負擔阿～
真的很用心對待這一塊肉，對於食材的敬意，我給滿分。
干貝漢堡：150元。
正當我納悶這個要怎麼烤時，幫我們服務的大叔說直接生吃就行喔～兩口咬下，干貝甜，
蟹糕鮮，久久說不出話來。
仔細的把不同部位的肉切開。
帶筋的部分烤至微焦，果然沒有不好吃的部位，只有不會處理的廚師。
鹽味牛小排：380元。
吃過了清爽汁甜的板腱，那麼就來點油花重的牛小排吧，加點的時間正剛好開始。而有專
人幫你烤肉，又可聊上一兩句，彼此開開玩笑聊聊生活，好像跳脫了主客關係，變得大家
好像只是來找朋友一樣，而不是來店裡吃飯了。
感謝朋友介紹了這家店，又讓我認識了幾位勇於追夢的大叔。若是你吃膩了台北街頭到處
都是的和牛，那麼這家UNCLE SHAWN燒肉餐酒館倒是可以讓你換換口味，還可以排遣一點
寂寞呢～
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這幾年這樣世界各地胡亂吃下來 始終堅持台灣小吃世界第一
的魚漿夫婦
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※ Sherlock56:轉錄至看板 Daan 05/29 23:58
推 NouTsan: 評價很高呢 05/30 10:17
推 swatseal: 厲害 第一次看到有人寫這家 05/30 10:36
很多篇了啦→ NouTsan: Google搜尋還蠻多篇的，但魚漿夫婦寫了的話感覺特別安心 05/30 10:40
您太客氣啦，說到燒肉店，很多家我都是參考大大您的食記去挑選～怎麼說呢？其實吃的不是和牛，是美牛。價格上算是剛好，
若真的要看CP值的話，大概是剛好打平。
不過用餐體驗還蠻好的，因為全程幫你代烤，
有什麼不滿意的，或想問的都可以直接說。
最後，我是看網路上有人說牛舌的部分感覺不太划算，
我這次沒有吃牛舌，所以這邊我就不知道了說。
其實吃多吃少可以自己再加點，依這個價位，
如果第一口不滿意的話，後面不再加點也還好呢～
最後忘了提XD 環境分數大多都來自於廁所
※ 編輯: Sherlock56 (111.239.66.88), 05/30/2019 11:35:55
推 iiYW: 厲害 05/30 12:59
→ NouTsan: 參考怎麼敢當XD 我只是崇拜文筆的小粉絲～～～ 05/30 16:35
別這麼說～有機會來東京的話，一起吃碗拉麵吧～或燒肉也可以喔～
※ 編輯: Sherlock56 (111.239.66.88), 05/30/2019 16:38:41
推 dodo11060: 魚漿夫婦寫的我就信 05/30 16:50
感謝厚愛啦～只後會努力挑選好餐廳再推薦給大家！※ 編輯: Sherlock56 (111.239.66.88), 05/30/2019 17:24:50