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2021-09-17 15:29:23
23日,英國海軍驅逐艦「保衛者號」(HMS Defender)駛入黑海克里米亞水域與俄羅斯軍機和兩艘海岸警衛隊船艦對峙,英俄之間緊張情勢升溫。有評論指出,英國的舉動是在為其脫歐後尋求國際定位。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 綜合外媒報導,保衛者號的航線是從烏克蘭敖德薩(Odesa)駛往喬治亞的一條「公認的...
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2021-04-04 21:28:53
烏克蘭昨(21)日舉行總統選舉最終輪投票,由41歲的喜劇演員澤倫斯基(Volodymyr Zelensky)對陣現任總統波羅申科(Petro Poroshenko)。而澤倫斯基則在此次大選中以73.15%得票率高票當選。後者隨後承認敗選。澤倫斯基在競選總部向支持者表示:「我永遠不會讓大家失望的。」 ...
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#拜登 #川普 #美國總統
各節重點:
00:00 前導
02:41 從政將近半世紀的老將拜登
03:52 拜登的爭議和缺點
05:26 拜登的「修復」工程
06:54 對外關係的可能發展
08:49 黨內外的政治角力
10:14 我們的觀點
12:29 提問
12:46 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:路寬
|腳本:路寬、冰鱸
|編輯:土龍、冰鱸
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅、珊珊
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→Why America Must Lead Again:https://fam.ag/2JTQoaD
→拜登與中國的40年:從支持中國崛起到對華強硬 - 紐約時報中文網:https://nyti.ms/3nkY4Bj
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→美國大選:拜登部署新計劃 首要任務是應對新冠疫情 https://bbc.in/3kttAeD
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→Zero tolerance policy, explain:https://www.theguardian.com/us-news/2018/jun/18/why-are-families-being-separated-at-the-us-border-explainer
→COVID-19-The Biden-Harris plan to beat COVID-19:https://bit.ly/3pnZmgE
→ECONOMIC RECOVERY-The Biden-Harris Jobs and Economic Recovery Plan for Working Families:https://bit.ly/2IsvUVP
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【 延伸閱讀 】
→Saving Lives in America, China, and Around the World | Asia Society:https://bit.ly/36vNmRI
→Biden and Ukraine: What we know about corruption claims :https://bit.ly/32HZi1H
→Is Hunter Biden a problem for Joe Biden? :https://bit.ly/32D8ogc
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→Joe Biden’s Record on China and Taiwan:https://bit.ly/32HdSXc
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你知道嗎?【🇺🇦基輔雞真的來自基輔嗎?基輔雞演說是怎麼回事?】
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大家好,我是Mr Holiday。
之前聊了好幾週港澳食物,有讀者留言說可以說說基輔雞為什麼叫基輔雞。感謝讀者提供我們寫作的靈感,當然也讓大家換個口味。
基輔(Київ)是烏克蘭的首都,而基輔雞這道菜雖然在烏克蘭、俄羅斯以及前蘇聯國家可以點的到,但是據說如果你問當地人這道菜的起源,他們會說其實這道菜是法國菜。
在1840年代末,對當時的俄羅斯人來說,美食與文化最好的地方就是法國。所以有錢人不是把自己的廚師送到法國學廚藝,就是直接請一個法國人來俄羅斯當廚師。據說基輔雞這道菜就是由沙皇亞歷山大一世(Алекса́ндр I)的法國廚師Marie-Antoine Carême發明的,雖然他在俄羅斯待的時間不長,但是對當時的上流社會料理帶來了很大的影響。
但是當時這道菜還不是叫基輔雞,而是法文的Côtelette de volaille來稱呼他,這個字直翻其實就是「雞排」的意思。這道菜的作法可以用小牛肉或是用家禽,但是因為雞是比較便宜的動物,所以比較常用雞製作。
而「雞排」後來經過基輔大陸飯店(Continental Hotel in Kiev)改良後與宣傳,漸漸變成為人所知的「基輔雞排」,中文簡稱「基輔雞」。在共產革命之後,社會上也有人認為要替這道菜正名,以去除法國布爾喬亞(bourgeois)的影響,加入無產階級的元素,例如改成「奶油雞排」(chicken cutlet stuffed with butter)。
但是政體易改,要影響人們的飲食習慣也沒那麼容易,就連1940年蘇聯食物產業部出版的《餐飲分配目錄》(Сборник раскладок для предприятий общественного питания)仍繼續用基輔雞這個名詞。
基輔雞除了變成前蘇聯國家餐廳的標準菜色之外,在西歐或是美國的俄羅斯餐廳也會準備這道菜,所以漸漸的為西方國家的民眾所認識。
既然講到基輔雞,那就順道提一下美國老布希(George HW Bush)總統的「基輔雞演說」(Chicken Kiev speech)。1991年蘇聯已經搖搖欲墜,當時的老布希總統為了避免區域動盪,所以比較支持蘇聯領導人戈巴契夫(Горбачёв)的新聯盟條約方案,而非各加盟共和國各自獨立。他當時在烏克蘭基輔的國會發表演說,要烏克蘭不要重蹈南斯拉夫的覆轍,最後國家分崩離析。
但是當時烏克蘭就是努力要離開蘇聯,但老布希卻勸烏克蘭人留在蘇聯參與改革,除了跟當時的局勢不符合之外,也被《紐約時報》批評為軟弱且誤判情勢,稱這個演說為「基輔雞演說」。除了因為演說發生在基輔,加上雞在英文裡面的軟弱的意思,而基輔雞是美國大眾熟悉的蘇聯菜,所以暗諷老布希不敢大膽的支持烏克蘭從蘇聯獨立的態度。
演說三週後,烏克蘭宣布獨立;再過三個月,烏克蘭脫離蘇聯。可見當初老布希的建議跟大趨勢的走向真的背道而馳。
今天就說到這裡啦,我們下次見!
[Mr Holiday]
#MrHoliday #ChickenKiev #Food #Foodie #Ukraine #Kiev #Kyiv #基輔雞 #烏克蘭 #基輔 #食物 #名字 #冷知識 #基輔雞演說
參考資料:
1. Is Chicken Kiev really from Kyiv? https://kyivguide.com.ua/is-chicken-kiev-really-from-kyiv/
2. Wikipedia: Chicken Kiev speech https://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_Kiev_speech
3. Wikipedia: Chicken Kiev https://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_Kiev
圖片資料:
https://www.lemontreedwelling.com/chicken-kiev/
ukraine中文 在 台灣共識 台灣成真 Facebook 的最佳解答
轉自 " 爆料革命 " " GNEWS " ~
美國情報總監非保密文件 2020/09/29 公告,在2016時希拉蕊.柯林頓做了一件 " 競選計劃 " ,針對川普的煽動性醜聞的製造,企圖醜化川普候選人 !
文件中文翻譯 :
非保密
國家情報總監
華盛頓DC
2020年9月29日
尊敬的林賽·格雷厄姆
主席,司法委員會
美國參議院
290 Russell 參議院辦公樓
華盛頓DC,20510
格雷厄姆主席:
應您詢問有關聯邦調查局代號為“交叉火力颶風”(Crossfire Hurricane)調查的情報信息的要求,我現將以下內容解密:
2016年7月下旬,美國情報機構獲取了對俄羅斯情報分析界的準確而深入的了解,即其情報指控稱美國總統候選人希拉里·克林頓批准了一項競選計劃,煽動一起針對美國總統候選人唐納德·川普的醜聞,將他與普京以及俄國黑客入侵民主黨全國委員會聯繫在一起。情報界並不確定該指控的準確性,或俄國情報分析界對其誇大或編造的程度。
根據前中情局長佈倫南的手寫筆記,他隨後曾將此情報向奧巴馬總統和其他國家安全高級官員做了簡報,包括“據稱是希拉里·克林頓於2016年7月26日批准了其外交政策顧問之一的一項建議,即通過煽動一項聲稱俄羅斯安全部門干涉的醜聞來醜化唐納德·川普”。
2016年9月7日,美國情報官員向聯邦調查局局長詹姆斯·科米和反情報副主管彼得·斯卓索克(Peter Strzok)轉交了一份調查轉介書,內容關於“美國總統候選人希拉里·克林頓批准了一項涉及美國總統候選人唐納德·川普,以及俄羅斯黑客阻礙美國選舉的計劃,來分散公眾對她使用私人郵件服務器的注意力。”
參照美國司法部長巴爾於2020年9月24日給貴委員會的信中所提到的,他告知該信息的公開不會干擾正在進行的司法部調查。有關情報的進一步解密和公開披露仍在考慮之中;但是,在您方便的時候,情報界很樂意藉機提供有關更多細節的保密級簡報。
此致,
約翰·拉特克利夫
PS : 文件原文版
https://www.hsgac.senate.gov/…/d…/Ukraine%20Report_FINAL.pdf
文件中文版
https://gnews.org/zh-hant/391565/
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白羅斯反對派領袖Maria Kolesnikova比便衣警察捉上車失蹤一日之後,政府送咗佢去無人嘅白羅斯烏克蘭邊境(no-man’s land between the countries),諗住變相遞解佢出境。
點知佢當場撕爛自己本護照拒絕離開國家,結果繼續被扣留。
BTW,咁嘅行動都知道咁多內情,連CCTV鏡頭都影到,睇黎白羅斯警察裡面都好多鬼。
#趕唔走嘅勇武
報導:
《BBC》
Opposition leader 'tore up passport' to avoid expulsion
https://www.bbc.co.uk/news/world-europe-54068451
《TIME》
Belarus Activist Maria Kolesnikova Resists Effort to Deport Her to Ukraine
https://time.com/5886942/belarus-activist-maria-kolesnikova/
《The Times》
Belarusian opposition leader Maria Kolesnikova tore up passport to stop forced exile to Ukraine
https://www.thetimes.co.uk/edition/world/belarusian-opposition-leader-maria-kolesnikova-tore-up-passport-to-stop-forced-exile-to-ukraine-3cz3slrdd
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(最新 9/9/2020)
俄羅斯遠東一個示威咗兩個月無人理嘅地方
https://bit.ly/3bIIuLk
香港9月6號示威,英美傳媒綜合報導
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推動BNO變BC嘅"Hong Kong Bill"响國會通過嘅可能性
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响英國學中文Out咗...
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英國五大傳媒幫手重溫721
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復課:英國全國最糾結嘅決定
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美國大選:民調反映唔到嘅民意,就係最大嘅變數
https://bit.ly/32ix7p0
白俄羅斯,三十年獨裁的困局
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