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在 ukai集團產品中有48篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅Taster 美食加,也在其Facebook貼文中提到, / 📢 #新聞快訊 / |Podcast| ● 台北 晶華酒店 晶華軒的鄔海明主廚,在上集節目中跟我們分享他是如何踏入中菜領域的學習、中菜廚房的分工與組織架構、以及他中菜學廚的過程。在利苑的嚴格訓練下,成就廚藝與廚房內場工作上的基礎,這集要分享鄔師傅到新加坡、泰國、韓國、馬來西亞、日本、香港、澳...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#大老闆上菜 #御盟集團高雄晶英國際行館 #董事長邵永添 #日本黑金剛蘋果佐台灣烏魚子 #Ukai台北 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全新...
「ukai集團」的推薦目錄
- 關於ukai集團 在 ????? ???? Instagram 的最佳解答
- 關於ukai集團 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
- 關於ukai集團 在 果子琪與寶貝旦的吃喝玩樂日常。破五千人抽獎 Instagram 的最佳解答
- 關於ukai集團 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
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- 關於ukai集團 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
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ukai集團 在 ????? ???? Instagram 的最佳解答
2021-08-18 15:29:16
- 好久沒進餐廳用餐🍴 腳太長還不小心踹斷了人家的桌腳🥴 和牛好好吃好想念日本啊!! 大中午吃超飽晚上運動罪惡感會不會少一點🥺 - Grill Ukai是Ukai集團開在高雄晶英國際行館裡的三間餐廳之一 下次想吃鐵板燒🤤 - 🍴中午套餐1500 Ukai嚴選和牛沙朗 +1300 ✔︎ 美國特級菲力+...
ukai集團 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
2020-12-14 14:17:20
【凱鈞有食力】味覺視覺雙享受!精選全台10間老饕最愛「鐵板燒料理」,食材新鮮、用餐環境舒適去過想再回訪 現點現做的鐵板燒料理,在台灣相當的受到歡迎,等待食物上桌的過程,還可以欣賞師傅在眼前大秀廚藝,聽著食材在鐵板上滋滋作響,香味也跟著撲鼻而來,享受兼具嗅覺、視覺、味覺、聽覺的美食饗宴,這也是為什麼...
ukai集團 在 果子琪與寶貝旦的吃喝玩樂日常。破五千人抽獎 Instagram 的最佳解答
2020-09-21 08:33:52
《吃在高雄》#果子琪 晶英國際行館 高雄館剛開幕時,餐廳一直很想去吃看看,可惜不接待太小的小朋友,等了幾年,寶貝總於可以去吃了啊,趕緊訂位去。 榮獲世界米其林的UKAI來高雄開分店,UKAI集團在晶英設立三間餐廳,有Grill UKAI西餐、UKAI Kaiseki懷石料理、Ukai-tei鐵板...
ukai集團 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 台北 晶華酒店 晶華軒的鄔海明主廚,在上集節目中跟我們分享他是如何踏入中菜領域的學習、中菜廚房的分工與組織架構、以及他中菜學廚的過程。在利苑的嚴格訓練下,成就廚藝與廚房內場工作上的基礎,這集要分享鄔師傅到新加坡、泰國、韓國、馬來西亞、日本、香港、澳門等地工作所看到的世界。他在大阪 Ritz-Carlton 學習了甚麼?為什麼這段經歷是他人生的第二個春天?餐飲服務的最高境界是怎麼樣的?為什麼主廚還要學習服裝搭配、儀態、應對進退、面試技巧,成為一個紳士?
|飲食活動|
● 2021年亞洲50最佳餐廳 Asia's 50 Best Restaurants 於3月25日公布,台灣今年成績卓越,除有五間餐廳上榜, Taïrroir 態芮 餐廳的甜點主廚賴思瑩(Angela Lai)更獲得 #亞洲最佳甜點主廚 的殊榮!非常恭喜!台灣今年有一間新進榜餐廳: logy,首次入榜即高居24位,成績斐然!去年台灣四間上榜餐廳仍在榜上: @祥雲龍吟(45)、 JL Studio(26)、 RAW(21)、 MUME(15),MUME 排名上升,再度獲得台灣最佳餐廳榮耀!
● 2021年春天, Ukai-tei Kaohsiung 首次聯手國際名廚 #江振誠 推出客座餐酒活動,結合春季題材及高雄在地海洋印象,重現日本國宴級 Ukai-tei 鐵板燒和 Chef Andre 江振誠主廚的傳奇經典菜色,於4月14、15兩日重磅登場,亞洲雙星以上乘極鮮食材與頂尖廚藝激盪燦爛火花,全台唯一呈獻世界級鐵板藝術之四手聯彈。
|新開幕|
● Tart Taipei 將於3/30~8/31 進駐 新光三越台北信義新天地 A11館1F,除了焦糖布蕾塔、班蘭咖椰塔、黃金流沙塔、北海道起司塔四款常溫酥塔,無花果瑞可達起司、葡萄柚烏龍茶、藍莓黑醋栗、草莓香草等人氣水果塔也不缺席,並每月為新光三越A11推出一款獨家口味,開幕首發「珍珠港式奶茶塔」,集結台港兩種國民飲品,港式奶茶卡士達餡結合黑糖珍珠,濃厚茶香及酥香塔皮交織出台港混血療癒滋味。
● Orchid Restaurant 蘭 將首度與橘焱餐飲集團旗下享譽盛名的頂級日式燒肉品牌 胡同燒肉 聯名合作,於台北大直地區攜手打造全新餐飲品牌 #胡同裏的蘭 燒肉私廚餐廳,將法菜的精緻細膩料理手法結合日本燒肉的職人精神,以八道式套餐饗宴形式呈現與眾不同的當代直火料理。2021年4月1日正式開幕,席設僅20位。
|新上市|
● 麩質是存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質,越來越多人知道那是個常見的過敏源之一,因此 #無麩質飲食 近年成為世界矚目的趨勢焦點。 Foodhood / 苗林選品帶來 #傾聽身體聲音 的食材推薦,為麩質過敏者、喜愛新飲食概念者帶來更多元的料理可能性。只要運用簡單食材,品嘗麵包、鬆餅、可麗餅、餅乾及馬芬等,麩質過敏者以往較難享用的甜點麵包再也不是難題。
● 富華股份有限公司今年引進的日本熊本製粉新作 #熊本高纖低糖預拌粉。此預拌粉主要是以小麥蛋白、大豆粉、小麥麩皮取代麵粉,每百克預拌粉的膳食纖維達40克、蛋白質含量達33克,可達成減醣85%的終極目標,是製粉業界的極大突破。
ukai集團 在 Facebook 的最讚貼文
這家ukai tei鐵板燒東京表參道UKAI亭鐵板料理
うかい亭鐵板燒真的很厲害
うかい亭真不愧是日本頂級的鐵板燒集團
吃完這鐵板燒饗宴
好像做了一場美夢一樣~真的太黯然~太銷魂了
「うかい亭」不愧是日本頂級的鐵板燒集團
這家位於表參道上的うかい亭 真的是超高檔超夢幻
吃過這家鐵板燒之後
絕對是台灣任何一家頂級鐵板燒都無法比擬的奢華用餐體驗
ukai集團 在 上報 Facebook 的最佳貼文
感覺很棒🤤
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上報生活圈 #江振誠 #ukai #餐飲 #鐵板燒