[爆卦]ucc 114沖法是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇ucc 114沖法鄉民發文收入到精華區:因為在ucc 114沖法這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jimyit (jimmy)看板hypermall標題[心得] 三款賣場即溶沖泡咖啡粉口味心得時...


最近想買些即溶式的咖啡粉放公司,下午可以直接泡來喝,不用跑一趟便利商店。但因為
之前完~全~沒喝過,想說先買幾款試試看差別,去家樂福選了雀巢、伯朗跟UCC三款試
試看風味。

從左到右是雀巢金牌微研磨咖啡、伯朗乾燥即溶咖啡、UCC 666精選即溶咖啡。

https://i.imgur.com/glWLNjV.png

https://i.imgur.com/d9JzRol.png

杯子如果用同一款一定會搞混,所以我挑了3款不同的杯子來試喝看看
但沖泡的克數跟水量都是一樣的

https://i.imgur.com/5AkBlSL.png

第一杯是雀巢金牌微研磨咖啡,顆粒是三罐裡面最細的

https://i.imgur.com/iOljtFL.png

第二杯是伯朗乾燥即溶咖啡,它的顆粒是屬於三者中間

https://i.imgur.com/dcu7StA.png

第三杯是UCC 666 精選即溶咖啡,它的顆粒是三罐最粗的

https://i.imgur.com/JYna2ME.png

依照每罐咖啡建議的沖泡方式去沖,都介於1.5~2.0克,用量都不會很多,一罐沖個50份
以上都不是問題,算一算發現其實買咖啡粉來泡還滿省錢的!

https://i.imgur.com/XBNDfXR.png

雀巢金牌微研磨咖啡是這幾款裡面香味最夠最濃的,也不會有很濃郁的苦味 喝起來最順


https://i.imgur.com/JAY5l31.png

伯朗乾燥即溶咖啡是這三款裡面喝起來口感最酸的
初喝黑咖啡的人不建議直接挑戰,喜歡喝偏酸口感的消費者,應該會喜歡
但我是覺得有點太酸 囧

https://i.imgur.com/CndnycM.png

UCC 666精選即溶咖啡 喝起來味道偏苦,感覺適合喜歡重口味的人

https://i.imgur.com/bx0etvS.png

https://i.imgur.com/ATVTz2k.jpg

以下是簡單總結個人心得
喜好度雀巢>UCC>伯朗
雀巢金牌微研磨咖啡 – 味道比較溫和,苦味跟酸味剛好介於中間,不會太苦也不會太酸
,我是覺得比較貼近研磨咖啡的味道。
伯朗乾燥即溶咖啡 – 口感偏酸,適合喜歡淺焙風味,應該也適合作冰的。
UCC 666精選即溶咖啡 – 口感偏苦,感覺偏重烘焙,適合喜歡喝濃苦風味的人。

推薦給想購買咖啡粉的人參考囉!

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hey0415: 推一個 03/22 18:41
livability: 推 03/22 19:19
oceanfishwu: 如果您也不愛酸味和苦味可以試試AGF maxim的藍罐, 03/22 22:26
oceanfishwu: 個人蠻喜歡它的香氣,搭配牛奶也很不錯 03/22 22:26
hey0415: 請問AGF那款比較不酸呢? 03/22 22:31
oceanfishwu: AGF我喝過金罐和藍罐都不會酸喔,藍罐比金罐再更香醇 03/22 22:55
oceanfishwu: 一點,所以我通常都買藍罐 03/22 22:55
carolpei: 每次到日本都要囤AGF 03/22 23:04
zoe888: 推心得~~簡潔明瞭 03/22 23:06
darkelecy: 1推 正想買看看 03/22 23:56
wafiea708: 說一下 雀巢咖啡(醇品風味) 絕對不要買 我對咖啡不是 03/23 01:44
wafiea708: 很挑的 可是這個喝不下去 至於雀巢金牌微研磨咖啡ok 我 03/23 01:46
wafiea708: 也喜歡 03/23 01:46
Funny0905: Ucc 的很適合加牛奶 03/23 03:56
legusta: AGF藍罐+牛奶(不加水),味道真的很不錯。 03/23 10:34
lincs: 最近喝過伯朗跟 UCC,感受跟您相同,另外我覺得伯朗的香氣 03/23 11:09
lincs: 又弱一點點。 03/23 11:09
Chang: 我最喜歡的是AGF金罐,但價格較高,拿來加鮮奶也有點浪費, 03/23 15:43
Chang: 所以後來改喝UCC 117,比較便宜,品質也不錯,UCC系列的117 03/23 15:43
Chang: 跟114都不錯,是日本製的,113、118、666是授權德國製的, 03/23 15:43
Chang: 價位上便宜一些。 03/23 15:43
casko: UCC 117及職人綠罐 03/23 16:10
maksin: 改天來試試不加水的泡法,感謝 03/23 18:44
Xuan0313: UCC117滿香的 03/23 19:40
sssmart: 請問不加水,是直接牛奶煮滾沖下去嗎? 03/23 20:20
Chang: 我用鮮奶煮沸直接加即溶咖啡,會去掉即溶咖啡跟咖啡豆不一 03/23 21:46
Chang: 樣的怪味。即溶咖啡單獨喝很難超越咖啡豆煮的,但加鮮奶之 03/23 21:46
Chang: 後真的不會差太多,CP值很高。 03/23 21:46
casko: 鮮奶煮沸就質變了 味道也變了 03/24 01:50
pagedown: 金牌的真的不錯 03/24 08:13
lilianv: 推AGF,真的很順很好喝! 03/24 08:56
sequence: AGF金和藍都不錯,最喜歡金罐 03/24 09:49
yliwei: 唯一推薦AGF 03/24 12:21
rachael: 推AGF金罐藍罐,微研磨新出的特濃款也香氣十足 03/24 13:03
chewie: AGF 不錯 但有掛耳包會喝掛耳包XD 03/24 19:23
longya: 樓下耳包 03/25 09:49
elle0001tw: 謝謝分享! 03/25 19:49
SURREALTMR: AGF高雄大樂全系列100g都99元特價 03/26 00:22
yona1287: 雀巢金牌真的好喝 我都趁特價一次買三罐 03/26 12:32
judy8547: 這幾款還有AGF都喝過...我的感想跟樓主差不多 03/26 12:43
judy8547: 雀巢的味道是比較溫潤順口的 香氣也不錯 03/26 12:43
babyminu: 推評比!好久沒有這種仔細的評比文,下班買罐金牌來試 03/27 00:34
babyminu: 試看 03/27 00:34
mimichiao: 推 03/27 07:00
kevinsosa: 之前都合雀巢金牌 ,後來漲價都改喝AGF系列 03/27 09:27
princessnake: 推AGF藍 也推雀巢金牌 改天來試看UCC 03/28 10:48
chienlai68: 前幾天去家樂福也買了一罐雀巢的 03/29 14:22
chienlai68: 不過我是買深烘焙 配鮮奶很不錯 味道很平衡 03/29 14:22
chienlai68: 樓主可以試試看 03/29 14:22
cad45nm5: https://sho.pe/6m2rg3 10/27 16:45
cad45nm5: 也很推AGF+1 我都喝柔順的 有炭燒香味 一罐100初 CP值真 10/27 16:45
cad45nm5: 的很高~ 10/27 16:45

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