<2019.04.29 隨筆>

如果這個世界關心與包容多一點點，溫暖就會多一點點，悲傷或許就會少一點點。

無奈我們都處於現實世界，是一個滿是拒絕的窟窿。

一個被包覆假性包容的美麗包裝紙之下，是滿滿的排斥與厭惡，我只能自卑、自責、自棄自己的殘缺。反覆被拒絕與否認之後，雖仍認不清楚現實，因為還想相信這世界仍有願意接納自己的地方，還存有一點點的希望。

一點點的痴人說夢。

選了一支新的咖啡，與阿七約會，烤了一顆咖啡戚風，給自己的夢。保有自己的衷愛，那醇厚的炭火氣息，多了一股果香，以往不喜歡過於酸澀的咖啡，但這飄著微弱的酸氣，卻不排斥，濃烈且清幽著。

下手應該再狠一些，咬下那輕柔而陷入了沉思。幾日失眠的我，需要更重一點的咖啡因，才能過癮，才能沉溺。

#咖啡戚風蛋糕
#日清紫羅蘭
#ucc即溶咖啡
#戚風大魔王
#雅軒的阿七
#甜點日常
#我的小日子

#StayAtHome ＃400次咖啡 #400번커피 #stay_home_stay_lives ＃오빠커피
最近疫情嚴重，留係家中都可以coffee break!! 由於呢半年都拍唔到travel vlog, 所以之後會拍多D 「stay at home系列」，例如小手作/分享護膚心得, 當然大家好期待既Croatia系列將於4月推出(其實已經係上年拍架啦?)，希望大家喜歡～?（唔好介意家中素顏look?）

今次教大家整一個韓國好hit既『手打400次咖啡』，咖啡味奶蓋真係超好味，超療癒的！唔講唔知，原來400次咖啡係因為早前韓國的綜藝節目《新品上市便利餐廳》，到訪了澳門的一間茶餐廳，見到店員以手打的技術做出美味的焦糖奶蓋咖啡，因而大熱！

片中我示範左400次手打奶泡但fail,?，相信只有韓國大隻오빠先可以400次打完?，應該改名叫做『오빠커피』?，正常人起碼要打600次或以上先會成功XD。 想知點樣整先零失敗？跟足video步驟保證一定成功！！！歡迎大家留言交流心得～

『魚芝蓮』???(3.5/5)
Commend：其實我不太喜歡喝奶，幸好咖啡奶泡蓋了奶的味道！如果和我一樣不喜歡喝奶可以只倒一半奶一半咖啡奶泡，相信味道會很不錯！

1杯咖啡的預備材料：
1.即溶咖啡粉﹍﹍2湯匙 （最?UCC咖啡粉）
2. 糖﹍﹍2湯匙
3. 溫水﹍﹍2湯匙
4. 牛奶﹍﹍3/4杯
5. 冰﹍﹍隨意
6. 用心﹍﹍多多?

器具：
1. 杯﹍﹍1個 （廢話XD)
2. 湯匙﹍﹍1個
3. 攪拌棒﹍﹍1個
4. 攪拌機﹍﹍1部 (無就用手打啦）

☑️有4個『成功必須注意事項』，請留意片中內容
☑️嘗試過用含有奶粉成份既咖啡粉都打到奶泡
☑️大家可以嘗試綠茶奶泡、士多啤梨奶泡，發揮小創意！

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◆⟢Self-intro: fashion系畢業，現任買手工作，熱愛旅遊，兼任旅遊vlogger⟢◆

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拍攝器材：
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